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Début des vendanges pour le crémant du Jura

Publié le 12/09/2011 - 01:46
Mis à jour le 12/10/2011 - 15:35

Avec une semaine d'avance, les vendanges ont démarré pour le crémant. En raison d'un mois de juillet équilibré entre averses et soleil et juillet, les raisins sont arrivés à maturité. Les dates du banc des vendanges pour les vins "tranquilles" seront connues d'ici la fin de la semaine et s'annoncent précoces.

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