L'école de Thierry Marx sera installée à Palente

Après Paris, Grigny, Villeneuve-Loubet, Besançon et Marseille, le chef étoilé Thierry Marx, va implanter son 6e centre de formation dédié aux métiers de la restauration dans le centre commercial du quartier Fontaine d’Ouche à Dijon. L’école sera consacrée aux métiers de la boulangerie et du petit snacking et accueillera ses 10 premiers stagiares en janvier 2018.

Un an tout juste après l’ouverture de « Cuisine mode d’emploi(s) » sur le site de Palente à Besançon, le chef Thierry Marx a remis cette semaine non sans émotion les premiers diplômes à ses stagiaires…

La prochaine session de formation aux métiers du service se tiendra du 6 au 31 mars 2017. Voici comment postuler.

Un chef engagé, un chef hors-norme militant et fraternel. Un homme atypique pour un parcours qui l’est tout autant. La réussite et l’humanisme de Thierry Marx découlent de son vécu et de ses expériences. Le concept de « Cuisine Mode d’Emploi(s) », en place à Besançon depuis le mois d’avril, illustre totalement cet engagement.

La date est bien annoncée dans l’agenda officiel de la ministre du Travail qui  inaugurera ce vendredi 27 mai 2016 en fin de journée à Besançon Palente l’école « Cuisine mode d’emploi(s) » de Thierry Marx. 

La ministre du travail, Myriam El Khomri, devrait venir en visite officielle ce vendredi 27 mai 2016 à Besançon.

L’école bisontine de Thierry Marx baptisée « Cuisine Mode d’Emploi(s) » ouvrira ses portes en avril 2016 et sera située dans le quartier de Palente à Besançon. Le recrutement des stagiaires est lancé ! Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 14 mars 2016.

La première école de province « cuisine mode d’emploi(s) » de Thierry Marx s’installe à Besançon et ouvrira ses portes en avril 2016 sur 720 m2 sur l’espace industriel de Palente, seulement un an après la signature du projet. Elle sera inaugurée le 27 mai par la ministre du Travail, Myriam El Khomri. Recrutement, objectifs, certificat… Voici tout ce que vous devez savoir sur cette école.

offre d’emploi, infirmier(e) • La CPAM du Doubs recrute un·e infirmier·e du service médical pour intégrer sa Direction Médicale à Besançon.
Le poste propose des missions médico-administratives, d’accompagnement des professionnels de santé et de contribution à la qualité des prises en charge, au sein d’un organisme public engagé au service de la solidarité nationale.

Ces 240 emplois ont été préservés au sein de 23 entreprises de Bourgogne Franche-Comté, a-t-on appris par la Banque de France. Ils ont profité de médiations de crédit effectuées en 2025.

Installé depuis peu à Abbans-Dessous, l’artisan luthier Victor Guérif ouvre les portes d’un nouvel atelier pensé comme un lieu de création, de transmission et de rencontre autour des instruments à cordes.

Le Conseil de la protection sociale des travailleurs indépendants (CPSTI) Bourgogne Franche-Comté a procédé à l’élection de son président à l’occasion de la séance d’installation de la nouvelle mandature, organisée le 27 janvier 2026. Les membres de l’instance ont désigné Baptiste Clerin (CPME) à la présidence et Ludovic Mille (FNAE) à la vice-présidence pour un mandat de quatre ans.

Le centre de shopping Toison d’Or accueillera prochainement Nin & Laur, enseigne parisienne de prêt-à-porter et d’accessoires féminins. Installée à l’emplacement de l’ancienne boutique Naf Naf, au niveau 0, cette ouverture marque la première implantation de la marque en région Bourgogne Franche-Comté. 

Finances, logement, transports, famille, citoyenneté… Découvrez les principaux changements qui entrent en vigueur au mois de février 2026 pour les particuliers.

À compter du 1er février 2026, le taux d’intérêt annuel du Livret A sera fixé à 1,5 %, contre 1,7 % entre le 1er août 2025 et le 31 janvier 2026. Dans le même temps, le taux du LEP passera de 2,7 % à 2,5 %. Ces deux produits avaient déjà connu des baisses de rémunération en février puis en août 2025.

L’incubateur, lancé officiellement ce jeudi, vise à accompagner les porteurs de projets francs-comtois. L'appel a projets a été lancé, il est ouvert jusqu’au 16 mars 2026. Zoom sur ce nouveau dispositif…