Publié le 25/09/2020 - 17:45
Mis à jour le 25/09/2020 - 17:53
On continue notre série d’articles sur les vins dans le cadre des Foires aux vins qui se déroulent chez les cavistes et autres grandes surfaces en ce moment. Cette semaine, nous nous intéressons aux vins dits biologiques, biodynamiques. Ludovic Simard, gérant de La Cave d’Hugo au centre-ville de Besançon, spécialisé dans les vins bio, nous en parle…
Existe-t-il une réelle différence entre les vins biologiques et les vins classiques ? Au-delà du fait que les pesticides ne font pas partie du cahier des charges des vignobles bio, le caviste Ludovic Simard nous explique que ce n'est pas la seule différence…
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération.
Pour le dernier article de notre série spéciale « Foires aux vins », nous avons choisi de vous parler d’accords mets et vins. Et en voilà un que vous n’aviez peut-être pas vu venir : cuvée tradition Chardonnay-Savagnin et curry thaïlandais vert !
Dans le cadre de la période des Foires aux vins chez les cavistes et dans la grande distribution, nous vous proposons une série d’articles sur le vin. Cette semaine on vous parle de vin vegan. Depuis 2016, il est existe des labels pour le vin tels que Label V ou E.V.E Vegan qui certifient le vin comme 100% d’origine végétale… Mais, le vin n’est-il pas végétalien depuis toujours ? Non et on vous explique pourquoi.
Dans le cadre de la période des Foires aux vins chez les cavistes et dans la grande distribution, nous vous proposons une série d’articles sur le vin… On commence cette semaine avec une question que beaucoup de Franc-Comtoises et Francs-Comtois se posent : pourquoi le Savagnin, vin du Jura, a-t-il un goût de noix ?
L'autopsie de la mère de famille de 36 ans retrouvée morte mardi 5 mai 2026 à son domicile de Besançon a écarté l'hypothèse de l'intervention d'un tiers, a-t-on appris jeudi auprès du procureur de la ville.
Pendant plusieurs années, Bérengère Reisser a travaillé pour de nombreuses entreprises à Besançon en tant que responsable des ressources humaines. Après un licenciement économique éprouvant, elle a fait le choix de légèrement réorienter sa carrière. Depuis janvier 2026, elle exerce désormais en tant qu’indépendante, proposant ses services aux entreprises et aux structures associatives de Besançon et plus largement de la Franche-Comté.
À l’occasion de la Journée de l’Europe 2026, la Maison de l’Europe en Bourgogne-Franche-Comté et la Ville de Besançon proposent un événement ouvert au public ce jeudi 7 mai autour de la découverte de l’Europe dans le quotidien bisontin.
VIDÉOS + DIAPORAMA • Un exercice de sécurité civile grandeur nature s’est tenu mercredi 6 mai au collège Félix Gaffiot, dans la commune de Quingey. Organisée à l’initiative de Rémi Bastille, cette simulation visait à entraîner les différents services de secours et de gestion de crise à la prise en charge d’un événement provoquant de nombreuses victimes.
Une femme de 36 ans a été découverte sans vie à son domicile de Besançon mardi 5 mai 2026. Son compagnon a été placé en garde à vue dans le cadre de l’enquête, a indiqué le parquet mercredi 6 mai 2026.
À l’occasion des jours fériés, Grand Besançon Métropole annonce une modification du calendrier de collecte des déchets ménagers pour la semaine du 11 au 16 et du 25 au 30 mai 2026.
Le syndicat SUD PTT 25 a la tristesse d’annoncer le décès de son ami et militant de SUDPTT25 Pierre Cochard. Il nous a quittés dimanche 3 mai 2026 suite à un accident vasculaire cérébral.
Plus de 200 participants (des services, des associations ou élèves et professeurs volontaires) participeront à cet exercice organisé ce mercredi 6 mai au collège Félix Gaffiot à Quingey.
La section de Besançon du Parti Communiste Français (PCF) du Doubs a adressé une lettre ouverte le 30 avril dernier à la direction du magasin Carrefour d’École-Valentin. En cause : la présence du journal Rivarol dans le kiosque presse de l’enseigne.
Dans une lettre ouverte datée du 22 avril 2026 et adressée au préfet du Doubs, le président du Collectif de Défense des Droits et Libertés des Étrangers (CDDLE) exprime son désaccord après l’expulsion d'un père de famille originaire du Kosovo, une mesure qui a conduit, selon la lettre, à la séparation de l’intéressé avec son épouse et leurs trois enfants restés en France à ce moment-là.
Cette année, durant toute la Foire Comtoise qui aura lieu du 8 au 17 mai à Besançon, il vous sera possible de déguster un menu typiquement napolitain au bar à spritz et restaurant "La Cucina di Napoli", situé dans le Hall E. Je l’ai testé pour vous !
La thèse du féminicide est privilégiée après la découverte d'un homme et d'une femme tués par arme à feu près de Châlon-sur-Saône en Saône-et-Loire vendredi, a indiqué dimanche 3 mai 2026 le parquet de la ville.
Lundi 20 avril 2026 au centre diocésain de Besançon, l’Association Ukraide, bien connue des Bisontines et Bisontins depuis sa création en mars 2022, s’est vue remettre la somme totale de 21.000 € par le Club Rotary Besançon Est (10.000 €) et par le Gouverneur du discrict 1680 Mr Thierry Pees-Martin ( 11.000 €).
