La recette du week-end avec Ibride et L’Ô à la Bouche
Suite à la crise sanitaire, la société Ibride a souhaité mettre à l'honneur plusieurs chefs francs-comtois en leur proposant de dresser un plat sur sa nouvelle collection d'assiettes en porcelaine. Ce week-end, nous vous proposons de découvrir la "daurade marinée et son tartare exotique, accompagnés d'une huile vanille passion" du chef, Sylvain Piguet du Restaurant l'Ô à la Bouche.