La ville de Morteau arbore un nouveau panneau ce 1er avril
Pour rendre hommage à la saucisse de Morteau et fêter le 1er avril 2026, la ville de Morteau arbore symboliquement un nouveau panneau d’entrée d’agglomération : "Saucisse de Morteau".
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Saucisse de Morteau briochée aux morilles du chef Robin Vuillemenot
Ce week-end des 21 et 22 mars 2026, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Robin Vuillemenot du restaurant La Boucle à Besançon, tirée du numéro hivernal du magazine Comtois je cuisine.
Quelles sont les saucisses de Morteau et de Montbéliard IGP primées au Concours général agricole 2026 ?
Lors du dernier Concours général agricole qui s’est tenu le 22 février dernier au Salon international de l’Agriculture, les produits du territoire francs-comtois se sont une nouvelle fois distingués à l’image des saucisses IGP de Morteau et de Montbéliard. Zoom sur les médailles obtenues.
Tartelette saucisse de Montbéliard & Comté du chef Robin Vuillemenot
Ce week-end des 28 février et 1er mars 2026, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Robin Vuillemenot du restaurant La Boucle à Besançon, tirée du numéro hivernal du magazine Comtois je cuisine.
Choux de Bruxelles et saucisse de Montbéliard du chef Robin Vuillemenot
Ce week-end des 7 et 8 février 2026, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Robin Vuillemenot du restaurant La Boucle à Besançon, tirée du numéro hivernal du magazine Comtois je cuisine.
Une entreprise bisontine sacrée au concours de la meilleure saucisse de Morteau
Réunis à Pontarlier, au Lycée professionnel Toussaint Louverture ce jeudi 16 octobre 2025, les adhérents de l’association de Défense et Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté ont dévoilé le nom du grand gagnant de l’édition 2025 du concours de la meilleure saucisse de Morteau, lancé en 2012. Et le vainqueur est…
Week-end gourmand et local à la Galerie Chateaufarine à Besançon
À l’occasion de la Semaine du goût, la Galerie Chateaufarine à Besançon célèbre les saveurs régionales lors de deux journées conviviales placées sous le signe du partage et du goût authentique le 17 et 18 octobre 2025.
Concours de la meilleure saucisse de Morteau 2025 : 28 salaisonniers en compétition à Pontarlier
Le mercredi 15 octobre, la salle des fêtes de l’hôtel de ville de Morteau accueillera 120 consommateurs qui composent le jury de la dégustation grand public. La moyenne de leurs notes, combinée à celles du jury de mars 2025, permettra de déterminer les huit meilleures saucisses de Morteau.
Risotto à la saucisse de Morteau et à la courge
Pour ce week-end des 4 et 5 octobre 2025, on vous propose une recette réconfortante pour plonger pleinement dans l’automne. Au menu de ce samedi donc, un risotto à la saucisse de Morteau et à la courge suggérée par l’association de défense et de promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté (A2M).
Une web-série dédiée à la saucisse de Morteau
Le 6e épisode de la web-série sur la saucisse de Morteau "#Morteauttitude" est en ligne ! Après Bruxelles, Besançon, Strasbourg, Paris et Morteau, la web-série #Morteauttitude s’arrête ce mois de septembre 2025 à Lyon, capitale de la gastronomie.
