Chaque été, les rayons des supermarchés se remplissent de boissons et desserts présentés comme légers, naturels ou adaptés à une alimentation équilibrée. Mais derrière les promesses marketing, que valent réellement ces produits ? Notre diététicienne bisontine Valentine Caput nous en parle.
Snacks hormonaux : le mythe en barre. Après les solutions miracles en un clic, voici les hormones en une bouchée. Barres “équilibre hormonal”, gummies “ménopause”, encas “spécial SPM” : à ce rythme, il ne manque plus que la notice, selon notre diététicienne Valentine Caput.
L'oeil de la diet' • À l’approche de Pâques, difficile d’échapper aux vitrines remplies d’œufs, de lapins et de fritures en chocolat. Comment reconnaître un bon chocolat en quelques secondes ? Notre diététicienne bisontine Valentine Caput nous donne quelques repères...
L'oeil de la diet' • Elles ne sont pas chères. Elles se préparent vite. Elles sauvent les soirs de fatigue. Les nouilles instantanées sont devenues le symbole du repas “efficace”. Mais nutritionnellement, que valent elles vraiment ? Notre diététicienne Valentine Caput fait le point.
On parle souvent d’équilibre alimentaire, de protéines, de fibres ou de bons gras. Mais l’eau, elle, passe souvent à la trappe. Autant dire que quand le niveau baisse, ça se remarque vite. Notre diététicienne, Valentine Caput, fait le point...
L'oeil de la diet' • En ce début d'année, les bonnes résolutions fleurissent : manger mieux, faire attention, perdre quelques kilos... Souvent avec beaucoup de bonne volonté et parfois un peu trop de sévérité... On fait le point avec notre nutritionniste Valentine Caput qui vous délivre les bons conseils pour débuter sereinement 2026.
Conseils nutrition • Les fêtes de fin d'année sont rarement l'occasion rêvée pour garder la ligne. Mais notre diététicienne Valentine Caput vous livre quelques conseils pour aborder les fêtes de fin d'année avec sérénité en mettant en place de bonnes habitudes.
L'OEIL DE LA DIET' • En juillet 2025, l’Union européenne a fait du kiwi, le premier fruit à obtenir une "allégation santé". L’occasion parfaite pour notre diététicienne, Valentine Caput, de revenir sur l’intérêt de ce petit fruit aux grands bienfaits.
L'oeil de la diet' • Qui dit rentrée, dit parfois nouvelle motivation et donc nouvelles résolutions. Notre diététicienne, Valentine Caput, nous donne quelques conseils pour se fixer des objectifs raisonnables pour nous permettre de tenir les objectifs de la rentrée... tout au long de l'année !
L'OEIL DE LA DIET • Barbecues improvisés, apéros chips-saucisson, glaces, churros, restaurants en tout genre… les tentations sont nombreuses en cette période de l’année pour lâcher son rythme et ses habitudes alimentaires ! Mais équilibre et plaisir ne sont pas incompatibles… il faut juste avoir les bons réflexes !
