Contexte du recrutement et définition de poste
VILLE DE BESANCON
Chef-lieu du département du Doubs
117 912 habitants
La Ville de Besançon recrute pour le service restauration :
UN.E CHEF.FE D'EQUIPE MAINTENANCE
Vous coordonnez la maintenance et le suivi des travaux de la cuisine municipale sous la direction du chef de service. Vous assurez l’entretien de certaines zones de l’unité de production et encadrez l’équipe des agents de laverie.
Missions
- Gérer une équipe sur le terrain : organisation du travail, répartition des tâches, transmission des consignes, résolution de problèmes et participation à l’amélioration des pratiques
- Accompagner son équipe sur le terrain et participer au travail
- Centraliser les signalements et constater les pannes ou dysfonctionnements
- Identifier et analyser les problèmes techniques
- Dépanner rapidement pour garantir la continuité du service
- Assurer les réparations du matériel de cuisine et de lingerie
- Gérer le stock de pièces de maintenance
- Gérer l’élimination des déchets, notamment valorisables
- Garantir le respect des procédures du PMS
Profil recherché
- CAP spécialité électricité minimum (électromécanique appréciée)
- Expérience en électromécanique (diagnostic, réparation)
- Compétences managériales et relationnelles
- Autonomie et adaptabilité
- Sens de l’initiative et des responsabilités
- Rigueur et méthode
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
Conditions d’exercice
- Lieu : Cuisine Municipale « Les Petits Plats », Besançon
- Encadrement : 4 agents
- Horaires : selon planning (contraintes scolaires et périscolaires)
- Interventions possibles en urgence
- Permis : habilitation électrique + permis B
Recrutement
- Voie statutaire (agents de maîtrise)
- Ou contractuel (CDD 3 ans renouvelable avec possibilité de CDI)
- Priorité aux titulaires ou inscrits sur liste d’aptitude
- Ouverture aux travailleurs handicapés
Avantages
- Rémunération + prime annuelle
- 36h20 / semaine + 35 jours de congés
- Comité des œuvres sociales (loisirs, voyages…)
- Participation mutuelle et prévoyance
- Forfait mobilités durables (jusqu’à 300€)
- 75% des transports remboursés
- Formations professionnelles
Modalités de candidature
- Date limite : 7 avril 2026
- Documents : CV + lettre de motivation (PDF)
Contacts
- RH : Sandrine JACQUOT SELUKSY – 03 81 61 52 76
- Service : Anthony PELLETERET – 03 81 61 52 37


