Les menus des restaurants scolaires à Besançon

Publié le 12/10/2015 - 10:17
Mis à jour le 12/10/2015 - 12:05

On mange quoi chef ? Voici les menus des cantines à Besançon pour la dernière semaine de cours avant les vacances de la Toussaint.

Cantine à Besançon. © Damien P.
Cantine à Besançon. © Damien P.

Du 12 au 16 octobre

LUNDI 12

  • Rémoulade de céleris aux noix Fricassée d’encornet à la provençale
  • Cœur de blé cuit nature
  • Saint-Albray
  • Poire

MARDI 13

  • Taboulé maison aux olives
  • Sauté de lapin chasseur
  • Haricots d’Espagne persillés
  • Fromage blanc vanille

JEUDI 15

Menu franc-comtois

  • Choux rouge bio au vinaigre de vin
  • Saucisse de Montbéliard au cumin Carottes bio blanc
  • Comté tranche
  • Gâteau de ménage
  • Pain à la farine de gaude 

VENDREDI 16

  • Tomates mimosa
  • Tranche de filet de dinde rôtie et  Petits pois à l’étuvée
  • Saint-Nectaire
  • Pomme bio

Vie locale

L’ancien terrain “Pomona” pollué pendant 30 ans aux hydrocarbures à Besançon : où en est-on ?

C’est une histoire qui remonte à 1996, date de la fermeture de l’entreprise "Pomona" située au 31 rue de la Rotonde à Besançon. Depuis, le terrain est en friche. Sommé par un arrêté préfectoral de dépolluer les lieux, SNCF Réseau, propriétaire du site, explique que la présence d’hydrocarbures est due aux anciennes citernes de Pomona. Dernier carat donné par la préfecture pour rendre le site propre : le 20 d’août 2026.

Symbole “d’une décarbonation réussie”, la cheminée de Planoise disparaît

VIDÉO • La cheminée de la chaufferie de Planoise, témoin de l’ère du fioul et du charbon, est aujourd’hui devenue obsolète. Sa déconstruction a débuté ce mercredi 10 juin 2026 à Besançon en présence des représentants de Grand Besançon métropole et de l’exploitant du réseau de chaleur urbain ENGIE lors d’une visite de chantier ouverte à la presse.

En Bourgogne-Franche-Comté, des maraîchers cultivent l’autonomie alimentaire

Un collectif de fermes et de maraîchers de Bourgogne-Franche-Comté, est réunie autour du projet “Populations évolutives et pré-sélectionnées“ (PEPs). Objectif : atteindre l’autonomie alimentaire par la création variétale de légumes d’ici 2027. Sébastien Desgeorges, maraîcher et membre du collectif nous en parle...

Une nouvelle campagne de dératisation du 15 au 25 juin à Besançon

Dans le cadre de sa politique de prévention sanitaire, la Ville de Besançon mènera une campagne de dératisation du 15 au 25 juin 2026. Cette opération concernera l’ensemble du réseau visitable d’égouts de la ville, soit près de 65 kilomètres. Les interventions seront réalisées par l’entreprise spécialisée SARP Hygiène Bâtiments (anciennement Franche-Comté Assainissement), accompagnée des égoutiers municipaux.

Bonjour ! 60 commerçants animent le centre-ville de Besançon ce samedi

Quoi de 9 ? Le samedi 6 juin 2026, le centre-ville de Besançon vivra au rythme de la troisième édition de "Bonjour". Une journée festive, conviviale et entièrement dédiée à la (re)découverte des commerces de proximité. Au programme : animations, démonstrations, dégustations et offres exclusives chez vos commerçants préférés.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 26.57
couvert
le 13/06 à 18h00
Vent
0.56 m/s
Pression
1021 hPa
Humidité
55 %

Sondage