En 2025, la Maison Bernard Loiseau fêtera son cinquantenaire. Pour marquer cet anniversaire, deux publications sont parues en octobre : un beau livre consacré à l’héritage gastronomique du chef de Saulieu, et un cahier jeunesse pour initier les plus jeunes aux plaisirs du goût.
Dans le cadre du festival littéraire Livres dans la boucle, une séance de dédicace se tiendra à Besançon le samedi 20 septembre. Blanche Loiseau sera présente au restaurant Loiseau du Temps où elle présentera et dédicacera plusieurs ouvrages liés à l’univers de Bernard Loiseau et de sa famille.
Pour ce week-end du 11 au 12 mai 2024 nous vous proposons une nouvelle recette de la Cheffe Blanche Loiseau, tirée du numéro printanien du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end du 27 au 28 avril 2024, nous vous proposons une nouvelle recette de la Cheffe Blanche Loiseau, tirée du numéro printanien du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end du 27 au 28 avril 2024, nous vous proposons une nouvelle recette de la cheffe Blanche Loiseau, tirée du nouveau numéro printanien du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end du 20 au 21 avril 2024, nous vous proposons une nouvelle recette de la cheffe Blanche Loiseau, tirée du nouveau numéro printanien du magazine Comtois je cuisine...
Ce week-end de 13 et 14 avril 2024, nous vous proposons une recette de la cheffe Blanche Loiseau, tirée du nouveau numéro du magazine Comtois je cuisine...
Ce vendredi 15 septembre 2023, un atelier unissant l'art de la gastronomie et celui du dessin au musée des beaux-arts de Besançon. La cheffe Blanche Loiseau et la dessinatrice de BD, Aurélia Aurita ont fait carton plein avec humour et talent !
Ce vendredi 21 avril, le restaurant de Blanche Loiseau à Besançon a effectué son premier service (complet). Les 62 premiers clients ont pu découvrir les lieux et la carte du restaurant Loiseau du temps.
Réuni aux côtés des acteurs qui ont permis son implantation dans la cité du temps, le groupe Loiseau a officiellement inauguré son cinquième restaurant installé dans Le Conservatoire rénové par le groupe SMCI, place de la Révolution à Besançon. Loiseau du temps, premier établissement des soeurs Bérangère et Blanche Loiseau, a effectué son premier service vendredi 21 avril à midi.
