Ce week-end, on vous propose une recette de côte de cochon jurassien sauce à la cardamome et effeuillé de pommes de terre au Comté signé du chef Jérôme Brousseau du restaurant Le Bistronome à Arbois, tirée du numéro automnal n°46 de Comtois je cuisine !
Ce week-end, on vous propose une recette de carpaccio de figues à la canelle signée de la cheffe Lisa Vuillemin du restaurant Le Bistronome à Arbois, tirée du numéro automnal n°46 de Comtois je cuisine !
Ce week-end, pour se faire plaisir avant la rentrée, voici une recette du Chef Jean-Claude Walter du restaurant Chez Gervais à Chenecey-Buillon, tirée du numéro estival du magazine Comtois je cuisine...
"Comtois, je cuisine" est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro estival, le gourmand magazine propose plusieurs recettes du chef Jean-Claude Walter du Restaurant Chez Gervais à Chenecey-Buillon. Ce week-end découvrez "la friture d’ablettes, sauce au fromage blanc".
"Comtois, je cuisine" est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro estival, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Jean-Claude Walter du Restaurant Chez Gervais à Chenecey-Buillon. Ce week-end découvrez la "terrine comtoise et sa crème au raifort…"
Plat assez facile et peu coûteux • « Comtois, je cuisine » est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro printanier, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Olivier Franchini du restaurant L’Entre-Roches à Ville-du-Pont dans le Haut-Doubs. Voici les « croques de pain d’épices à la saucisse de Montbéliard, au Comté et à la cancoillotte noix ».
Plat facile et raisonnable • « Comtois, je cuisine » est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro printanier, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Olivier Franchini du restaurant L’Entre-Roches à Ville-du-Pont dans le Haut-Doubs. Voici une truite en deux façons sur polenta : un plat facile à réaliser et qui pourra impressionner vos invités…
« Comtois, je cuisine » est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro printanier, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Olivier Franchini du restaurant L’Entre-Roches à Ville-du-Pont dans le Haut-Doubs. Voici la recette d’un plat assez facile et peu coûteux : le bowl à la saucisse de Morteau façon bibimbap…
LA RECETTE DU WEEK-END • « Comtois, je cuisine » est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro printanier, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Olivier Franchini du restaurant L’Entre-Roches à Ville-du-Pont dans le Haut-Doubs. Voici la recette d’un dessert assez facile à réaliser et bon marché…
Plat facile et bon marché • « Comtois, je cuisine » est de retour en kiosque. Dans son dernier numéro printanier, le gourmand magazine propose plusieurs recette du chef Olivier Franchini du restaurant L’Entre-Roches à Ville-du-Pont dans le Haut-Doubs. Voici un plat facile à réaliser et peu onéreux mais qui fera son petit effet…
