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La Maison Jeunet au Château de Germigney conserve ses deux étoiles : un soulagement !

Guide Michelin • Le 12 novembre dernier, la Maison Jeunet et son chef Steven Neassens quittaient Arbois pour s’installer au Château de Germigney à Port-Lesney. La question à l’époque était de savoir si la Maison Jeunet allait pouvoir conserver ses deux étoiles au Guide Michelin… La réponse est oui ! Dans la foulée, le Château de Germigney est devenu 5 étoiles.

Guide Michelin 2022 : 38 restaurants étoilés en Bourgogne Franche-Comté

Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin, a dévoilé mardi les nouveaux noms de la bible gastronomique. On dénombre 38 étoilés en Bourgogne-Franche-Comté. La Maison Jeunet qui a déménagé à Port-Lesney conserve ses deux étoiles. En Bourgogne, deux restaurants ont conquis leur tout premier macaron : le Cèdre & Spa de Beaune et le restaurant Origine à Dijon. Le Franc-Comtois Matthias Marc a reçu une étoile pour son restaurant à Paris.
 

Suivez en direct la cérémonie des étoiles du Guide Michelin 2022…

L’édition 2022 du célèbre guide gastronomique Michelin sort ce mardi 22 mars 2022. Un guide qui connaît le succès depuis plus d’un siècle, mais a aussi suscité des polémiques récurrentes. Attendue chaque année avec appréhension par les chefs et les gourmets du monde entier, la sélection du fameux « guide rouge » sera dévoilée ce mardi 22 mars à 16h30 lors d’une cérémonie des étoiles à Cognac en Charente. Une première pour le guide qui avait l’habitude d’annoncer ses lauréats lors d’une cérémonie à Paris.

Guide Michelin 2022 : l'assiette dans les étoiles

L’édition 2022 du célèbre guide gastronomique Michelin sort ce mardi 22 mars 2022. Un guide qui  connaît le succès depuis plus d’un siècle, mais a aussi suscité des polémiques récurrentes. Attendue chaque année avec appréhension par les chefs et les gourmets du monde entier, la sélection du fameux « guide rouge » sera dévoilée ce mardi 22 mars  à 16h30 lors d’une cérémonie à Cognac en Charente. Une première pour le guide qui avait l’habitude d’annoncer ses lauréats lors d’une cérémonie à Paris.

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