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L’oeuf, est-il bon ou mauvais pour la santé ? Valentine Caput, diététicienne bisontine, répond…

L'OEIL DE LA DIET' • Chaque Français en consomme en moyenne 4 par semaine soit... 208 par an ! Et pourtant, l'oeuf fait souvent l'objet de points de vue divers et souvent erronés tant il est largement méconnu. Notre diététicienne bisontine, Valentine Caput, fait le point sur les sur les bienfaits de la consommation d'oeufs de poule.

“Cachez ces bourrelets que je ne saurais voir !” Le coup de gueule d’une diététicienne à Besançon

Après avoir expliqué les bienfaits des fruits et des légumes du printemps en mars dernier, Chloé Vuillemin, diététicienne à Besançon, pousse un coup de gueule sur la dictature de la minceur (maigreur ?) de certains magazines féminins et autres réseaux sociaux à quelques semaines de l’été…

Mouvement intersyndical sur le nouveau contrat social : “Tout le monde ne gagne pas mais personne ne perd” (M-G Dufay)

L’assemblée plénière régionale qui se tiendra ce vendredi 17 novembre 2017 à Montbéliard évoquera plusieurs dossiers dont celui du régime indemnitaire des agents de la région à travers un « nouveau contrat social ». L’intersyndicale, en grève ce jeudi contre ces mesures, a notamment perturbé la conférence de presse à l’Hôtel de région en présence de Marie-Guite Dufay, la présidente.

Weight Watchers au pays de la saucisse et du Comté !

Le choix qui peut paraître surprenant à première vue, mais le leader mondial de la minceur a décidé, dans son prochain magazine en kiosque le 4 mai 2016, de consacrer quatre pages entre Jura et Doubs, notamment au pays du Comté et de la saucisse de Morteau. Pas très diététique tout ça ! Mais pas si antinomique… 

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