Le scandale des œufs contaminés revient avec l'annonce du retrait, ce jeudi 17 août 2017, de gaufres contenant du fipronil. Le ministère de l'agriculture a publié la liste des produits vendus en France mais fabriqué aux Pays-Bas qu'il retire du marché.
Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a demandé à ses services déconcentrés de procéder à des enquêtes auprès des éleveurs de volailles de ponte, de futures pondeuses et de reproducteurs de galliformes afin de savoir s’ils avaient reçu ou utilisé l’un de ces produits.
Alors que l'automne semble bien s'installer en Franche-Comté, voici une recette tirée du dernier numéro de Comtois en Cuisine. Prenez des oeufs, du Mont d'Or et des épinards et vous obtenez un plat simple à réaliser, original et à déguster chez soi alors que le froid pointe le bout de son nez...
C'est le jour de Pâques... Les cloches passent dans vos jardins ou sur vos balcons pour les plus citadins ! Les chocolatiers de Besançon ont démarré calmement cette période en raison du beau temps et des chaleurs printanières. Cette année, les traditionnelles poules et petits lapins en chocolat sont toujours d'actualité mais les Bisontins sont aussi à la recherche de nouveautés voire même de fraîcheur… Les chocolatomanes n'ont qu'à bien se tenir !
