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Croq’ Nature, meilleur magasin Bio de France

Publié le 26/02/2012 - 11:01
Mis à jour le 27/02/2012 - 07:22

Fort de ses 7 sites de Serre-les-Sapins à Valence en passant par Voujeaucourt et Pontarlier, Michel Mosini qui a crée l’enseigne bio il y a 35 ans, s’est distingué au salon Biofach de Nuremberg.

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Consécration

Biofac est le  plus grand salon Bio au monde. Il s’est tenu en Allemagne à Nuremberg du 15 au 18 février dernier et a réunit 2 900 exposants de 130 pays. Pour la première fois, Biofach récompensait des enseignes françaises sur des règles drastiques : taille d’un magasin 100% Bio ; achats de proximité notamment en fruits et légumes évitant l’excès d’utilisation d’hydrocarbures ;  commerce équitable ;  proposition d’une gamme complète de produits en phase avec les attentes de la clientèle Bio.

24 enseignes ont reçu le trophée  dont 2 en Autriche, 2 au Danemark et enfin 2 en France : « Serpent Vert » (3 magasins en Alsace) et de Croq’Nature. Serre Les Sapins dans le Grand Besançon chapote  les magasins de Voujeaucourt (25), Pontarlier (25), Châtenoy-le-Royal, vers Chalon (71), Bourg- en- Bresse (01), Craponne/Lyon (69) et Valence (26).

Croq nature présente plus de 7 000 références dans l’alimentaire, les cosmétiques, le ménage et a choisi le label allemand Demeter, plus strict que le label Bio français.

Les  ses sept sites totalisent 3 500 m² de surface de vente et emploient 60 salariés. Avec la centrale d’achat, Croq’Nature emploie 90 personnes.

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