Idée recette : des wraps de légumes et Mont d’Or…

Publié le 07/10/2023 - 11:36
Mis à jour le 05/10/2023 - 17:04

Ce week-end, nous vous proposons une recette pleine de gourmandise tout en restant raisonnable… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.

 © Syndicat du Mont d’or AOP
© Syndicat du Mont d’or AOP
  • Difficulté : facile 
  • Temps de préparation. 20 min
  • Temps de cuisson : 10 min 

Ingrédients :

  • 4 tortillas
  • 16 tomates cerises
  • ½ concombre 
  • 4 fines tranches de jambon
  • Fleur de sel et poivre de séchuan

Préparation

  1. Lavez et essuyez les légumes. Coupez les tomates cerises en deux et le 1/2 concombre en fines lamelles. 
  2. Taillez les tranches de jambon en deux dans le sens de la longueur et coupez le fromage en petits morceaux. 
  3. Préparez vos wraps : disposez les ingrédients sur les tortillas. Assaisonnez d’une pincée de poivre de séchuan et de fleur de sel à discrétion.
  4.  Pour plus de goût, ajoutez un peu de piment d’Espelette, de la ciboulette et du mesclun.

Bon appétit !

Allez + loin

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