Lise Petetin et Charles Jeunot ont voulu refaire vivre ce bar situé dans le quartier Rivotte en reprenant le nom qu’il avait y a plusieurs années. Habitants du quartier, ils ont quitté leurs emplois respectifs (travailleur social et paysagiste) pour se consacrer au Carpe Diem.
Des classiques et de la récupération
Du côté des boissons, pas d’excentricité, on retrouve les classiques en ce qui concerne le vin et les bières. Lise et Charles ont toutefois voulu garder une pression locale : Les2Fûts.
Côté ambiance, les chaises sont volontairement dépareillées et apportent une touche récup’ et cosy à la salle. Pour la petite histoire, le couple a donné une troisième vie à l'une d'elles qui avait d’abord servi à la cité universitaire puis avait été récupérée par un employé pour arriver en Haute-Saône. Elle a finalement retrouvé le chemin de Besançon avec le Carpe Diem.
Le petit + ? Il est possible de commander une planche à grignoter de saucisson (saucisson entier), de fromage (camembert entier) ou encore houmous. Le tout sans oublier des œufs durs mayo…
Côté prix, le café est de 1,70 €, le demi de bière à 2,90 € et les planches à 7 €.
Une soirée avec Jeff the Fool
Le DJ, spécialisé dans la musique électronique, se produira au Carpe Diem à partir de 21h00 samedi 5 avril. Bien connu du milieu bisontin, il est suivi par près de 6.000 personnes sur Instagram et 3.000 personnes sur Facebook.
Infos +
Carpe Diem, 2 place Jean Gigoux à Besançon
- Horaires d’ouverture : de 17h00 à 1h00 du matin du mardi au samedi. Ouvert le dimanche matin pendant le marché de Rivotte.
- La mascotte de l’établissement s’appelle Rita, vous ne la manquerez pas...
