À travers cette refonte, Monoprix souhaite moderniser l'expérience client en adoptant une nouvelle identité visuelle et un design plus contemporain. Au-delà de l'aspect esthétique, l'objectif est également de dynamiser les ventes en développant plusieurs univers stratégiques.
La restauration figure parmi les priorités du distributeur. L'enseigne prévoit d'étendre son concept "La Cantine", dédié à la restauration à emporter tout au long de la journée. Déjà présent dans une vingtaine de magasins, ce format propose notamment des pâtisseries exclusives élaborées avec la cheffe Noëmie Honiat, des spécialités de la maison Roy René ainsi qu'une gamme de boissons conçue avec Monin. Fort des résultats enregistrés, avec une progression moyenne de 10 % du chiffre d'affaires dans les magasins concernés, Monoprix ambitionne d'ouvrir plus de 50 espaces "La Cantine" d'ici à 2030.
Le groupe entend également renforcer son offre beauté, devenue un levier majeur de croissance. Actuellement déployé dans 25 points de vente, le concept "La Beauté" devrait être étendu à 90 magasins au cours des prochaines années. Ce développement s'accompagnera du recrutement de conseillers spécialisés et du lancement d'une plateforme de commerce en ligne dédiée. Selon Monoprix, les magasins rénovés affichent déjà une croissance supplémentaire de trois points sur cette catégorie de produits.
L'offre alimentaire reste au cœur de la stratégie de l'enseigne, mais sera également repensée. Les rayons consacrés aux fromages et aux métiers de bouche gagneront en visibilité afin de recréer l'ambiance d'un marché couvert. Monoprix souhaite par ailleurs poursuivre le développement de ses marques propres, qui représentent aujourd'hui près de 8 000 références et une part importante de ses ventes, tant dans les produits de grande consommation que dans les produits frais.
Sur le plan financier, Monoprix affirme avoir maîtrisé les coûts de ce vaste programme. Le coût moyen des travaux est estimé à environ 1 000 euros par mètre carré, soit un niveau inférieur aux coûts habituellement constatés pour ce type de rénovation. À terme, le groupe Casino espère que cette transformation permettra de générer une hausse de 10 % du chiffre d'affaires de l'ensemble du réseau.
