Recette du week-end : des gnocchis à la romaine
Ce week-end des 9 et 10 mai 2026, nous vous proposons une recette testée par nos soins et qui régalera vos papilles… Il s’agit de gnocchis à la romaine.
végétarien
Recette du week-end : lasagnes végétariennes au Comté
Envie d’un plat qui réchauffe autant le cœur que l’assiette ? Ces lasagnes végétariennes au Comté sont pile ce qu’il faut. Des légumes fondants, une sauce tomate mijotée et une belle couche de fromage gratiné… le tout bien doré au four. Simple, généreux et réconfortant, le genre de recette qui met tout le monde d’accord dès la première bouchée.
À Besançon, le restaurant L’Unalôme inaugure un nouvel espace culturel… dans sa cave
Référence reconnue de la scène gastronomique bisontine depuis 4 ans, le restaurant L’Unalôme annonce l’élargissement de son activité avec l’ouverture d’un espace dédié à la culture et à l’événementiel. Installé dans une cave voûtée réaménagée, ce nouveau lieu accueillera à la fois une programmation artistique régulière et des événements privatifs, a-ton appris ce mardi 20 janvier.
Recette festive du week-end : un Wellington végétal
Pendant les fêtes de fin d’année, pour changer des traditionnels chapons et autres plats à base de produits d’origine animale, on vous propose un Wellington version végétale...
À Besançon, le restaurant végétarien l’Unalôme certifié Maître restaurateur
Thibaut Pointe, chef du restaurant l’Unalôme à Besançon, a reçu la certification de Maître restaurateur le 5 novembre 2024, une distinction accordée par arrêté préfectoral, seul titre délivré par l’État pour les restaurateurs français.
Recette du week-end : un burrito 100% végétal
Ce week-end du 28 au 29 septembre 2024, on avait envie de mettre un peu plus de soleil dans votre assiette avec une recette simple et rapide de burrito à faire à la maison. Une recette testée et validée par l’équipe de maCommune.info…
A Rivotte, le nouveau restaurant végétarien l’Unalôme est ouvert
Suite à la fermeture au printemps dernier de la cantine vegan Gloria mea fides, c’est au tour de Thibaut, chef et gérant de l’Unalôme de proposer une cuisine végétarienne et originale depuis mardi 30 novembre rue Rivotte à Besançon…
Une pétition pour plus de plats végétariens aux Restos U
Des étudiants de Besançon, Belfort et Dijon viennent de lancer une pétition pour demander plus d’alternatives végétales dans les restaurants universitaires de Bourgogne Franche-Comté.
Un petit coup de pouce pour l’ouverture d’un nouveau restaurant à Besançon : l’Unalôme…
À partir de l’automne prochain, un nouveau restaurant prendra la place de Gloria Mea Fides rue Rivotte à Besançon : il s’agit de l’Unalôme. Pour concrétiser plus facilement ce projet, Thibaut, le chef et gérant du futur restaurant a besoin d’un petit coup de pouce.
