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... L'Auberge du Crêt Monniot

La croûte forestière @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Le bresi maison @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Jambon cuit du tuyé, saucisse de Morteau, roëstis, salade, comté @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Morteau en croûte maison, salade, cancoillote chaude @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
La tarte aux myrtilles @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Meringue glacée chantilly @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Une architecture singulière pour cette auberge du Haut-Doubs @carvy - cliquez sur l'image pour agrandir
Petite escapade à 1100 mètres d’altitude avec de belles possibilités de promenades et, à condition qu’il neige un jour, l’occasion de faire du ski de fond. Pour se ressourcer, une belle petite adresse dans les hauteurs d’Arc-sous Cicon à 45 km de Besançon.

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Bresi maison garni : une belle assiette avec une excellente viande séchée.

Croûte forestière :la sauce est un peu pesante, mais cette croûte en vaut bien d’autres déjà dégustées dans la région, belle présentation.

Jambon cuit du tuyé, saucisse de Morteau, roëstis, salade, comté :heureux marcheurs ou skieurs, ils trouvent là de quoi être remontés à bloc ! La photo se passe de commentaire. Petit bémol toutefois pour le comté qui est bien trop jeune.

Morteau en croûte maison, salade, cancoillote chaude :je n’ai pas été emballé par le mélange de la croûte avec les pommes de terre. En revanche, la saucisse maison a du caractère et les petites salades sont bienvenues. C’est tellement rares dans la région.

Tarte à la myrtille :une excellente tarte de montagne

Meringue glacée chantilly :un régal, mais mieux vaut s’en lécher les babines après le ski ou la marche !

Un menu à 21 €, un autre à 24,5 €, un demi pichet de rosé du Jura (8,5 €), une eau gazeuse (3 €), deux cafés (2 €) pour un total de 59 €. Ce n’est pas donné, mais le rapport qualité-prix n’est pas mauvais.

S’il fallait donner une note globale :

13,5/20

La note constitue une moyenne forcément subjective obtenue à partir de plusieurs critères (cadre, service,  plats,  vins, ambiance, prix…) un jour donné et lors d’un dîner.

 S’il fallait faire un commentaire :

L’Auberge du Crêt Monniot est un lieu original avec une architecture pour le moins inattendue. Son côté lunaire intrigue. Pas de mauvaise surprise cependant dans les assiettes. Elles sont bien servies dans une ambiance de montagne sympathique et chaleureuse. On sent l’inspiration alsacienne de par les origines de la patronne qui a d’ailleurs gardé un petit accent dépaysant dans ce coin du Haut-Doubs.

L’Auberge du Crêt Monniot -  25520 Arc-sous-Cicon

03 81 43 36 24

Ouvert le week-end et pendant les vacances scolaires toutes zones confondues. Ouverture spéciale pour groupe et repas de famille.

 

Le classement des restaurants déjà goûtés pour vous :

 

-Le Grapiot (17/20)

- Le Poker d’As (16,5/20)

- La Griotte (16,5/20)

-Le Pontarlier (16,5/20)

- L’Annexe (16/20)

- Le Manège (16/20)

- Le Saint Pierre (15,5)

- L’Epicerie (15/20)

- Christophe Menozzi (15/20) changement de propriétaire

- Da Gianni (15/20)

- Le Courbet (14,5)

- L’Avant-Goût (14/20)

- Les Tontons farceurs (14/20)

- La Table des Halles (14/20)

- Le Champagney (14/20)

- Mirabelle (14/20)

- Monsieur Victor (14/20)

- L’Auberge du Château de Vaite (14/20)

- Les Zinzins du Vin (14/20)

- Bistrot La Charrette (14/20)

- Brasserie La Perle (14/20)

- Chez Bon (14/20)

- Chez Elle (13,5)

- Barthod (13,5/20)

- La Petite Adresse (13,5/20)

- Le Lys (13,5/20) fermé

- Le Café Café (13,5/20)

- Le Pasteur (13,5/20)

- La Vieille Auberge (13,5/20)

- Le Vin et l’Assiette (13,5/20)

- Da Feliciano (13,5/20)

- Au Gourmand (13,5/20)

- L’Auberge de la Malate (13,5/20) changement de propriétaire

- Fratelli (13,5/20)

-Samouraï suhis (13,5/20)

- La Boîte à Crêpes (13/20)

-Le Trou au Loup « Stéphane Delanoë » (13/5)

-Chinatown (13/20)

- Le Dragon d’Or (13/20)

- Le 1802 (13/20)

- Les Bateliers (13/20)

- La Brasserie du Commerce (13/20)

- Au Bouchon Rivotte (13/20)

- Phénix (13/20)

- Le Grand Café du Casino (13/20)

- L’Ô à la bouche (13/20)

- Qui l’eût cru (13/20) fermé

- Le Caquelon (13/20)

- Le Kaf des Vieux Amants (13/20)

- Le Tire-Bouchon (13/20)

- Le Tire-Bouchon (13/20) fermé

- Restaurant de la Berge (13/20)

- Pum (13/20)

- L’Oriental (13/20)

- Via Roma (13/20)

- Le Cusancin (13/20)

-Au Petit Polonais (12,5/20)

- Al Sirocco (12,5)

- L’Affineur Comtois (12,5)

- Chez Achour (12,5)

- Le Tuyé (12,5/20)

- Au Grill’on (12,5/20)

- Le Monde dans l’Assiette (12,5/20)

-Le Visconti (12/20)

- Les Quatre Saisons (12/20)

- Chez Nahdi (12/20)

- La Brasserie du Tigre (12/20)

- Mascareigna (12/20)

- Le Patio (12)

- La Grange (12)

- Chez Pommamour (11/20)

- Café Louis (11,5/20)

- Le 2 de cœur (11,5/20)

- Au Petit Bouchon (11/20)

- Lucullus (11/20)

- La Cheminée (11/20)

- Le Vézois (11/20)

- La Maison (11/20)

- La Calabrese (11/20)

- L’Aloco (11/20)

- Bêtises et Volup’thé (10,5)

- La Papaye Verte (10/20)

- Central suhis (9,5/20)

- Jadis (9/20)

- Le Chaland (9/20)

- Le Tisonnier (9/20)

- Le Restaurant du Plateau (9/20)

- Della Nonna (9/20)

- Le Bistrot d’Avanne (8,5)

- Au Vieux Comtois (8/20)

-Le Gavroche (8/20)

- Osteria Enoteca Italiana (7/20)

- Le Jardin des Délices (6,5/20)

- La Chat Classique (6/20) changement d’enseigne

- L’Auberge paysanne (5/20) changement de propriétaire

  

« J’ai goûté pour vous…un restaurant du Grand Besançon » est une rubrique qui se fait en dégustation cachée, avec paiement de l’addition et qui paraît régulièrement le samedi.

 

  

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