Soirée champagne au Balcon
Publié le 22/01/2025 - 00:00
Mis à jour le 22/01/2025 - 00:00
Où ?
Hôtel-Restaurant Le Balcon
2 Grande Rue
70120 COMBEAUFONTAINE
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le vendredi 31 janvier 2025 à 19:36
Tarifs
Tarif de base : 130€
Tarif de base : 60€
Tarif de base : 50€
Le Balcon organise une soirée champagne avec les produits de la maison
Billecart Salmon et d'autres grands crus.
Sur réservation uniquement.
MENU :
Amuse-bouche :
Huitre creuse aux rillons et à l’orange
Langoustines rôties à l’huile de noisette, poêlée de champignons
Filet de Bar au fenouil, façon sabayon au Champagne
Granité au champagne
***
Mignon de veau sauce aux morilles,
légumes fanes et pomme de terre « Darphin »
Fromages Frais et Affinés
Douceur exotique coco passion mangue
Petits Fours et Mignardises
Incluant l’accord mets et champagnes de la maison Billecart Salmon:
Blanc de Blanc Grand Cru, Cuvée sous-bois, Brut Réserve, Brut Nature et Brut Rosé.
Le Bordeaux de Loulou et Caroline Mitjavile pour le fromage.
L’eau minérale et le café inclus.
Nuitée possible à l'hôtel.
Contacts
- Téléphone fixe : 03 84 92 11 13
- Contactez par email





