VIDEO • Sur l’initiative de deux cousins Vincent Morel, entrepreneur bisontin et Baptiste Jeanbourquin, responsable d’une structure touristique, cinq cellules longtemps laissées à l’abandon du centre Saint-Pierre se refont une beauté et accueillir bientôt les passants au sein d’une épicerie fine de quartier. L’ouverture est prévue au mois d’octobre 2025. Nous sommes allés sur place.
À partir du 23 janvier 2025, la possibilité d’utiliser les titres-restaurant pour acheter tout type de produit alimentaire, qu’il soit directement consommable ou non, est rétablie. Cette mesure, rendue effective par une loi publiée au Journal officiel du 22 janvier 2025, sera valable jusqu’au 31 décembre 2026. Elle prolonge le régime dérogatoire qui avait pris fin le 1er janvier 2025, permettant ainsi aux détenteurs de titres-restaurant d'acquérir des produits alimentaires divers pendant cette période.
Ouvert depuis le 5 décembre 2024 sur le boulevard Kennedy à Besançon, A Casa propose quatre services avec un côté bar, un coté restauration, une épicerie fine et un point de vente dédié à la boulangerie.
Depuis mi-octobre 2024, une nouvelle épicerie fine s’est installée en plein coeur du centre-ville Besançon, Chez Loulou. Après avoir été installé pendant plus de 2 ans dans les Halles Beaux-Arts, Louis Jaffard, 46 ans, a décidé d'ouvrir sa boutique dans la rue Bersot.
Après l'ouverture de six premières épiceries participatives en région Bourgogne-Franche-Comté, le mouvement citoyen Bouge ton coQ lance du 1er au 28 février un troisième appel à candidatures. Une phase de réunions publiques sera organisée dans chaque commune du 15 mars au 15 mai 2023.
Depuis le 7 novembre 2022, les anciens locaux du "Petit Casino" du 125 rue Belfort ont rouvert sous une nouvelle enseigne : "L'Épicerie Bisontine" ! Au menu : fruits, légumes, fromages, viandes, bières et autres produits de Franche-Comté.
Depuis mai 2021, une épicerie s’est ouverte rue de Chalezeule proposant essentiellement des produits locaux. Annie, la gérante, nous en parle…
Le chef du restaurant Le Saint Cerf rue Mégevand à Besançon a décidé d’ouvrir une nouvelle adresse dans la même rue, dans un autre style de restaurations tout en gardant ses saveurs…
Ouvert depuis le 1er juin 2021, « Le Vrac du Marché » a pris place au sein du marché couvert de Besançon. Il propose une multitude de produits d’origine biologique.
