Après avoir serré la main à toute une rangée de jeunes en blouse, il a également rappelé que "ce n'est pas le gouvernement qui fixe le prix du lait".
Il leur a affirmé cependant qu'il les avait entendus et que ce n'était pas un hasard s'il se trouvait aujourd'hui en Franche-Comté, "une des principales régions laitières de France".
"Je suis un ministre qui dit la vérité", a-t-il rajouté en précisant qu'en matière de lait "la clé est dans l'interprofession".
Une délégation de manifestants de la Confédértaion paysanne a été empêchée par les forces de l'ordre de pénétrer dans l'enceinte de Micropolis.