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Dessert facile et peu coûteux
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Préparation : 10 min Cuisson : entre 7 et 15 min
Ingrédients pour 8 personnes environ (ou 1 si vous ne dites rien !) :
- 500 g de lait,
- 150 g de sucre,100 g de farine,
- 150 g d’amandes en poudre,
- 5 g de levure chimique,
- 5 œufs,
- 25 g d’amaretto,
- un peu de poudre de vanille,
- 1 petit bocal de Griottines® de Fougerolles ou le fruit avec lequel vous avez envie de faire un clafoutis.
Etapes de la recette
L’appareil. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Mélangez tous les ingrédients au blender pendant 1 min, versez l’appareil dans des moules individuels, puis répartissez les Griottines® de Fougerolles.
Cuisson. Enfournez les clafoutis à 180 °C. Comptez 1 min de cuisson pour 10 g d’appareil : donc si vous faites la recette en bols individuels et que vous y mettez 70 g, cela devrait mettre environ 7 min.
Dressage : Mangez directement dans le plat de cuisson ! Au moment de servir, vous pouvez ajouter une boule de glace.
© Photo William B
© Photo William B
