Le premier championnat du Monde de cancoillotte a lieu aujourd'hui

Publié le 25/10/2015 - 10:15
Mis à jour le 25/10/2015 - 10:16

France Bleu Belfort Montbéliard organise un championnat mondial entièrement dédié au fromage coulant, si caractéristique de la Franche-Comté. Le rendez-vous est donné ce 25 octobre aux gourmets amateurs et aux professionnels, à l’Axone de Montbéliard, dans le cadre de la Montbéli’hard.

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France Bleu Belfort Montbéliard © dr

Hummm!

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La comédienne Lola Semonin alias « la Madeleine Proust » en sera l’invitée d’honneur et fera partie des membres du jury.

Comment se déroulera le concours ?

Chaque candidat devra fournir un pot de cancoillotte faite maison. Un jury de professionnels désignera alors les trois finalistes jugés sur la qualité, le goût et la texture de leur cancoillotte.. Le vainqueur sera verra attribuer :

  • Un bon d’achat de 200 euros
  • Un repas pour 2 dans un restaurant de la région
  • Deux invitations pour un spectacle à l’Axone
  • Un plateau de fromages
  • Une visite VIP d’une unité de fabrication de cancoillotte

Qui peut y participer ?

Tout le monde. Il suffit de contacter le standard de France Bleu Belfort Montbéliard au 03 84 22 82 82, de se rendre sur le site https://www.francebleu.fr/ ou directement par mail à l’adresse bleubelfort@radiofrance.com.

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