"Le Temps du Comté" : participez à l'un des banquets gastronomiques...

Publié le 09/05/2023 - 10:32
Mis à jour le 09/05/2023 - 10:53

Le troisième rendez-vous du Temps du Comté revient cette année avec des chefs de prestiges mettant tout leur savoir-faire pour sublimer le Comté. Les inscriptions sont ouvertes du 4 au 15 mai 2023.

 © Élodie R.
© Élodie R.

Le troisième rendez-vous du Temps du Comté aura lieu le samedi 27 mai à 12h00 au cœur de la forêt d’épicéas de Mignovillard (jura). Aux commandes : Sarah Chougnet-Strudel (Regain, Marseille) et Jacques Barnachon (L’Étang du Moulin, Bonnétage), un duo de chefs aux talents complémentaires !

Comment participer ?

120 places sont disponibles sur concours pour participer aux repas organisés (60 noms seront tirés au sort par repas). Le tirage au sort aura lieu le 16 mai.

Deux actions sont à mener :

  • Se rendre sur le site internet dédié à la manifestation : www.letempsducomte.com
  • Se rendre sur l'une des sept pages lieux et s’inscrire via le formulaire dédié, dans les délais impartis 

Mode de participation

gratuit sur concours - inscription en ligne (pour deux personnes) puis tirage au sort des gagnants

Déjeuner du 27 mai, dans la forêt d’épicéas de Mignovillard : Inscriptions du 4 au 15 mai, tirage au sort le 16 mai
Déjeuner du 3 juin, autour de la ferme de Villers-le-Lac : Inscriptions du 15 au 24 mai, tirage au sort le 25 mai
Dîner du 24 juin, au Musée du Temps de Besançon : Inscriptions du 5 au 14 juin, tirage au sort le 15 juin

A propos du Temps du Comté

Le Temps du Comté est un clin d’œil appuyé au succès des sept éditions de La Table du Comté : entre 2012 et 2019, cet événement éphémère itinérant a fait rayonner aux quatre coins de France les goûts et les savoir-faire d’une filière.

Le premier dîner a rassemblé les chefs Romuald Fassenet et Davy Tissot à la Maison du Comté de Poligny, puis ce fut au tour de Chloé Charles et Joël Césari d’officier à la Grande Saline de Salins-les-Bains.

Pour chacune des occasions du Temps du Comté, un(e) chef franc-comtois(e) accueille un(e) chef venu(e) d’un autre horizon pour une rencontre sur les terres du Comté. C’est ainsi une occasion unique de recroiser certaines têtes d’affiche des Tables du Comté.

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Société

Climat électoral à Besançon : une étude éclaire les forces en présence à l’approche des municipales 2026

En septembre 2024, soit plus d'un an avant les prochaines élections municipales prévues en mars 2026, l’Ifop a réalisé pour la Fédération départementale Les Républicains du Doubs une enquête détaillant l’état de l’opinion politique à Besançon. Publiée en novembre 2025, elle dresse un panorama du climat électoral local, des niveaux de notoriété des principales personnalités bisontines, ainsi que du souhait de réélection accordé à la maire actuelle, Anne Vignot.

Remboursement des fauteuils roulants, prime de Noël, Parcoursup… Ce qui change à partir du 1er décembre 2025

Qui dit nouveau mois, dit nouveautés et le mois de décembre n'échappe pas à la règle. Économie, santé, éducation... On fait le point sur les changements qui pourront concerner les Français à partir du 1er décembre 2025. 

Téléthon 2025 : la mobilisation s’intensifie en Bourgogne–Franche-Comté

Le Téléthon 2025 se déploie en France y compris en Bourgogne–Franche-Comté les 5 et 6 décembre 2025 avec un message fort : "Nous faisons bouger les lignes". Entre avancées en thérapie génique, immersion dans les laboratoires et initiatives locales originales, cette édition met en lumière la mobilisation de tous pour faire progresser la recherche et sauver des vies.

La Région Bourgogne-Franche-Comté triplement récompensée aux Prix Territoria 2025

La Région Bourgogne-Franche-Comté a été largement distinguée lors des Trophées Territoria 2025, en recevant trois prix saluant des initiatives innovantes menées sur son territoire. La cérémonie s’est tenue le vendredi 21 novembre 2025 dans la salle des fêtes de la mairie de Paris, en présence de plusieurs élus régionaux.

Acheter responsable en Bourgogne Franche-Comté : le Pôle Ressources IAE lance son catalogue

Le Pôle Ressources Insertion par l’Activité Économique Bourgogne-Franche-Comté a dévoilé vendredi 28 novembre 2025 son nouveau catalogue d’idées d’achats responsables, un outil destiné à renforcer les liens entre acheteurs publics ou privés et Structures d’insertion par l’activité économique (SIAE). Ce nouveau document vise à rendre plus visible l’offre sociale, locale et environnementale portée par plus de 200 structures régionales.

L214 devant Carrefour Chalezeule pour demander une réduction du nombre d’animaux tués

À l’occasion du Black Friday, l’association L214 organise ce samedi 29 novembre une série d’actions simultanées devant 36 magasins Carrefour en France. À Chalezeule, les militants seront présents de 14 h à 17 h devant le magasin. L’organisation demande à l’enseigne de réduire "de 50 % le nombre d’animaux tués" pour l’alimentation.

Logement en Bourgogne–Franche-Comté : une “évolution lente” face aux mutations démographiques selon l’Insee

L'Insee Bourgogne–Franche-Comté a présenté, le 27 novembre 2025, un diagnostic régional mettant en lumière un parc de logements qui peine à suivre les transformations démographiques et sociales. La progression de la vacance, la diminution de la taille des ménages et les tensions dans certaines zones structurent un paysage contrasté.

Noël 2025 à Besançon… C’est parti !

Depuis ce vendredi 28 novembre à 18h00, Besançon a revêtu son traditionnel manteau de lumières pour célébrer les fêtes de fin d’année. De la place du 8 Septembre aux places de la Révolution et Pasteur, jusqu’à la promenade Granvelle avec son marché, illuminations et chalets gourmands installent peu à peu les Bisontines et les Bisontins dans la magie de Noël.

Le Département du Doubs et la CCI Saône-Doubs récompensés au Salon des maires

Le Département du Doubs et la CCI Saône-Doubs ont été distingués au niveau national lors du Salon des Maires, le 19 novembre à Paris. Les deux institutions ont reçu le Trophée des Territoires 2025 de CCI France, une récompense qui vient mettre à l’honneur le Club RH Haut-Doubs, initiative conjointe destinée à accompagner les entreprises confrontées aux enjeux de recrutement en zone transfrontalière.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 8.58
couvert
le 02/12 à 15h00
Vent
1.47 m/s
Pression
1013 hPa
Humidité
81 %