"Le Temps du Comté" : participez à l'un des banquets gastronomiques...

Publié le 09/05/2023 - 10:32
Mis à jour le 09/05/2023 - 10:53

Le troisième rendez-vous du Temps du Comté revient cette année avec des chefs de prestiges mettant tout leur savoir-faire pour sublimer le Comté. Les inscriptions sont ouvertes du 4 au 15 mai 2023.

 © Élodie R.
© Élodie R.

Le troisième rendez-vous du Temps du Comté aura lieu le samedi 27 mai à 12h00 au cœur de la forêt d’épicéas de Mignovillard (jura). Aux commandes : Sarah Chougnet-Strudel (Regain, Marseille) et Jacques Barnachon (L’Étang du Moulin, Bonnétage), un duo de chefs aux talents complémentaires !

Comment participer ?

120 places sont disponibles sur concours pour participer aux repas organisés (60 noms seront tirés au sort par repas). Le tirage au sort aura lieu le 16 mai.

Deux actions sont à mener :

  • Se rendre sur le site internet dédié à la manifestation : www.letempsducomte.com
  • Se rendre sur l'une des sept pages lieux et s’inscrire via le formulaire dédié, dans les délais impartis 

Mode de participation

gratuit sur concours - inscription en ligne (pour deux personnes) puis tirage au sort des gagnants

Déjeuner du 27 mai, dans la forêt d’épicéas de Mignovillard : Inscriptions du 4 au 15 mai, tirage au sort le 16 mai
Déjeuner du 3 juin, autour de la ferme de Villers-le-Lac : Inscriptions du 15 au 24 mai, tirage au sort le 25 mai
Dîner du 24 juin, au Musée du Temps de Besançon : Inscriptions du 5 au 14 juin, tirage au sort le 15 juin

A propos du Temps du Comté

Le Temps du Comté est un clin d’œil appuyé au succès des sept éditions de La Table du Comté : entre 2012 et 2019, cet événement éphémère itinérant a fait rayonner aux quatre coins de France les goûts et les savoir-faire d’une filière.

Le premier dîner a rassemblé les chefs Romuald Fassenet et Davy Tissot à la Maison du Comté de Poligny, puis ce fut au tour de Chloé Charles et Joël Césari d’officier à la Grande Saline de Salins-les-Bains.

Pour chacune des occasions du Temps du Comté, un(e) chef franc-comtois(e) accueille un(e) chef venu(e) d’un autre horizon pour une rencontre sur les terres du Comté. C’est ainsi une occasion unique de recroiser certaines têtes d’affiche des Tables du Comté.

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