Publié le 17/08/2023 - 09:33
Mis à jour le 17/08/2023 - 09:47
La production du traditionnel fromage franc-comtois a démarré ce 15 août 2023 ! Les premiers Mont d'Or seront commercialisés dès le 10 septembre...
Les gourmands devront prendre leur mal en patience. Comme chaque année, la production du Mont d'Or débute le 15 août. Un mois est nécessaire pour fabriquer les précieux sésames. En effet, 21 jours d'affichage sont nécessaires à sa confection.
Ils pourront alors être dégustés dès le 10 septembre et jusqu'au 10 mai 2024 (fin de la production le 15 mars).
Pour rappel, environ 5.000 tonnes de Mont d'Or sont produites chaque année.
La commission permanente de la Région Bourgogne Franche-Comté s’est réunie vendredi 29 septembre 2023. À cette occasion, les élus ont voté pour 48 millions d’euros d’aides. Précisions sur quelques dossiers concernés.
Si Camaïeu fermait ses portes il y a un an au 28 rue Grande rue à Besançon, l'adresse s'est vue reprendre vie grâce à l'ouverture de la nouvelle boutique Territoire d'Homme, marque de prêt-à-porter masculin, ce jeudi 28 septembre 2023.
Dans un arrêté, la ville de Besançon est depuis lundi 2 octobre 2023 en zone B1, c'est-à-dire éligible à des dispositifs immobiliers, au même titre que Dijon par exemple. C’est aussi le cas pour Pontarlier. Explications.
PUBLI-INFO • Pour aider les jeunes de 16-25 ans à construire leur avenir, la Mission Locale du Bassin d’Emploi de Besançon propose d’ouvrir ses portes durant une après-midi conviviale le mercredi 11 octobre 2023 de 13h30 à 17h00 !
PUBLI-INFO • Lors du 44e Salon de l’Habitat qui se déroulera du 20 au 22 octobre 2023, le Crédit Agricole Franche-Comté et Square Habitat en partenariat avec Micropolis vous propose de tenter votre chance pour remporter jusqu’à 3.000€ pour réaliser vos projets personnels.
Santé, prix du gaz, aides personnalisées, logement, AAH… On fait le points sur les changements à prévoir dans plusieurs aspects du quotidien des Françaises et des Français et dans leur porte-monnaie à partir de ce dimanche 1er octobre 2023.
Ce vendredi 29 septembre 2023, Apec et Akto, acteurs de l'emploi et de la formation dans la région ont signé une convention régionale. Objectif : accompagner la mobilité des cadres au regard de 27 branches professionnelles dans le secteur des services.
Bertrand Vinsu, réalisateur, et Dorian Sommier, maître distillateur à la distillerie Les Fils d’Émile Pernot ont recrée une absinthe vieille de 100 ans. Lors de sa sortie en 2022, ils l'avaient appelée "L'interdite". Cette dernière avait dû changer de nom pour s'appeler "la Censurée". L'Institut National de la Propriété Intellectuelle a finalement tranché et autorise à nouveau l'utilisation de "L’interdite". Un film lui est consacré et une projection est prévue le 30 septembre 2023 au cinéma l’Olympia de Pontarlier dans le cadre des Absinthiades !
Le marché de l’assurance des collectivités locales n’a beau représenter que 1% du chiffre d’affaires global annuel des assureurs français, celui-ci est devenu extrêmement contraint depuis trois ans et particulièrement en ce qui concerne l’assurance "dommages aux biens". Relativement préservé en comparaison avec d’autres collectivités, Grand Besançon Métropole n’est toutefois pas épargné par le phénomène de hausse des prix et doit faire voter, lors du prochain conseil communautaire, son nouveau contrat d’assurance qui a subi en moyenne une hausse de 60%.
Le four banal de Lizine est le plus ancien édifice remonté au musée des maisons comtoises de Nancray. Un financement participatif est lancé afin de le sauver ce mois de septembre 2023.
Parmi les dossiers qui seront soumis au vote du prochain conseil communautaire de Grand Besançon Métropole prévu ce jeudi soir 28 septembre, les élus vont être amenés à se prononcer sur la création d’un Fonds de soutien aux équipements communaux ayant un rayonnement sur le bassin de vie.
Cette année 2023 marque le centenaire de la maison Baud, entreprise familiale emblématique à Besançon dont la réputation n’est plus à faire depuis longtemps. À cette occasion et depuis le 22 septembre, un gâteau, le Vesontio, mêle à la fois tradition et modernité. Retour sur cette histoire de famille et cette nouvelle pâtisserie avec Joël Baud, de la quatrième génération Baud.
Ce mercredi 27 septembre, les élus de Grand Besançon Métropole (GBM) ont présenté quelques-uns des sujets qui seront soumis au vote du prochain conseil communautaire prévu ce jeudi 28 septembre à Besançon. Parmi ceux-ci, un futur bâtiment numérique qui s’inscrit dans le Nouveau programme national de renouvellement urbain (NPNRU) de Planoise qui verra le jour dans le secteur Île-de-France en 2025.
Dépendant à plus de 60 % de la commande publique, la fédération des travaux publiques de Bourgogne Franche-Comté (FRTP BFC) tire la sonnette d’alarme à une semaine du Carrefour des collectivités (les 5 et 6 octobre 2023). En effet, elle accuse un retard de trois mois des dossiers. Ce mercredi, elle en a profité pour exposer ses inquiétudes devant les élus et partenaires présents.
