Le nitrate est une substance chimique naturelle. Composé d’azote, il se forme dans les hautes couches de l’atmosphère et nous provient à travers les pluies. L’azote permet d’accélérer la croissance des plantes, les nitrates sont donc une substance prisée par les agriculteurs. Mais son utilisation en masse pose problème, notamment car les nitrates ruissellent des champs jusqu’aux cours d’eaux pour enfin les rendre toxiques et nuisibles à la flore aquatique mais aussi aux poissons, pêchés puis mangés.
Réguler l'utilisation de nitrates pour les agriculteurs
La DREAL (Direction Régionale de l’Environnement et de l’Aménagement des Logements) et de la DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt) ont fait appel à un bureau d‘étude privé pour élaborer un nouveau programme devant réguler l’utilisation de nitrates par les agriculteurs afin de protéger les cours d’eau et diminuer le nombre de zone d’actions renforcées (ZAR).
Pour réduire la densité de nitrates, le programme prévoit :
- Un allongement de la période d’interdiction pour répandre des nitrates en Haute-Saône et dans le Territoire de Belfort
- Une surveillance accrue des cours d’eau
- Plus de zones territoriales seront placées en Zone d’Action Renforcée
- D’harmoniser les précédents programmes d’actions régionaux des anciennes régions de Bourgogne et de Franche-Comté
Le plafond pour répandre de l’azote reste toujours de 120kg par hectare de terrain. Pour qu’une eau soit potable, il faut qu’elle contienne moins de 50mg de nitrates par litre.
Ces nouvelles prérogatives ont été élaboré dans la lignée de la loi européenne, dîtes « Directive Nitrate » qui impose aux Etats membres de fixer des programmes d’actions applicables dans les zones vulnérable.
