Ingrédients :
- 1/2 de lait
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cuillères à soupe de caramel liquide
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
Préparation :
- Porter le lait à ébullition avec le sachet de sucre vanillé.
- Battre les 4 oeufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter le lait chaud en remuant constamment.
- Tapisser 4 ramequins avec le caramel avant de verser la préparation.
- Mettre au four (150 à 180 degrés) pendant 40 minutes dans un plat au bain marie.
- Réserver au frais avant de déguster.