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"Vélo et Fromages", une double labellisation pour le département du Doubs

Publié le 27/02/2020 - 09:26
Mis à jour le 27/02/2020 - 09:26

Le Département du Doubs a reçu le 25 février 2020 et pour la seconde fois, le label "Vélo et Fromages" lors du Salon de l'agriculture à Paris. Il allie tourisme, agriculture et sport dans le cadre d'un nouvel appel à projets national labellisant des itinéraires cyclables autour du patrimoine fromager français.

16/09/2016 - DRUGEON - DOUBS - FRANCE -          - Photo Laurent CHEVIET©
16/09/2016 - DRUGEON - DOUBS - FRANCE - Photo ©Laurent CHEVIET

Le premier parcours labellisé, en 2019, s'étend sur plus de 70 km au coeur du plateau de Frasne et de la vallée du Drugeon dans le Haut-Doubs et compte une dizaine de sites fromagers.

Le deuxième parcours labellisé combine une partie de l'EuroVelo 6, qui longe la vallée du Doubs, de Besançon à Montbéliard, et la GTJ cyclo, reliant la Cité des Princes à Chapelle-des-Bois via les crêtes des Montagnes du Jura.

L'itinéraire regroupe une cinquantaine de sites fromagers et vingt structures labellisées "Made in chez Nous, les entreprises du Doubs se visitent". Ce nouvel itinéraire gourmand poursuit la promotion du "slow tourisme" dans le département. Les amateurs de vélo et de produits locaux peuvent découvrir des ateliers de transformations (appelés fruitières), des caves d’affinage et des crèmeries-fromageries. Au fil du parcours, les cyclistes pourront également découvrir des distilleries d'absinthe, un artisan chocolatier, des fonderies de cloches en bronze, un artisan sanglier, un chantier naval, des manufactures horlogères, ainsi que de nombreux savoir-faire typiques des Montagnes du Jura. Sans oublier de nombreux hébergements et une sélection de sites touristiques incontournables.

Le label a été attribué par l’Assemblée des Départements de France, le Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (CNIEL), Tourisme & Territoires et Vélo & Territoires.

(Communiqué)

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