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Le pâtissier Xavier Brignon présent aux Etoiles de Mougins

Xavier Brignon. DR - cliquez sur l'image pour agrandir
Commençons par le dessert

Le bisontin Xavier Brignon a participé au festival international de la gastronomie à Mougins, les 19, 20 et 21 septembre dernier avec l'élite de la pâtisserie française et étrangère comme Christelle Brua, chef pâtissier du Pré Catelan.

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Installé rue de Vesoul, Xavier Brignon propose une large gamme de pâtisseries ainsi que chocolats et macarons aux saveurs originales.

Hannah

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