Même s'il fait encore un peu chaud pour se retrouver dans un chalet au coin du feu avec les pommes de terre, la saucisse de morteau et le Mont d'or passé au four, on peut toujours le manger froid sur du bon pain de campagne !
Pour fabriquer ce fromage AOC au lait cru, plus de 200 saisonniers ont été embauchés dans les différentes coopératives du Haut-Doubs.
- Coulée du Mont d'or
- Du vendredi 12 (18h) au dimanche 14 septembre 2014
- place d'Arçon à Pontarlier