Entre Mets & Terroirs – Le Cellier Armand Heitz
Publié le 20/09/2023 - 00:00
Mis à jour le 20/09/2023 - 00:00
Où ?
Le Cellier Armand Heitz
21 place de l'église
21630 POMMARD
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Du jeudi 19 au samedi 21 octobre 2023
Tarifs
Tarif de base : de 90 à €
L'équipe du Domaine Armand Heitz vous invite au Cellier de Pommard pour découvrir deux appellations emblématiques de la Côte d'Or.
Une dégustation de 6 vins, vous permettra d'appréhender la typicité des terroirs de Meursault & Pommard, qui s'expriment respectivement à travers des vins blancs minéraux et ronds , des rouges élégants et racés.
Vous pourrez apprécier :
? pour Meursault
? un Village 2019,
? une Sélection parcellaire La Barre 2020,
? un 1er cru Les Perrières 2016
? Pour Pommard
? une Sélection parcellaire Vaumuriens 2021,
? un 1er cru Les Pézerolles 2020
? un 1er cru Les Rugiens 2018
Vous aurez le plaisir d'accorder ces vins avec des mets choisis pour l'occasion : un apéritif
composé de charcuteries issues de la ferme du Domaine & un menu concocté par nos
partenaires locaux.
? Entrée & Plat proposé par Gougères & Meurettes (Corpeau) :
? Gaspacho crémeux aux asperges blanches et huiles de sésame
? Mignon de porc à la moutarde, carotte primeur & oignons nouveaux
? Fromage
? Dessert proposé par Déliceries (Pommard) :
? Trio de mignardises
Contacts
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