Concours Interprofessionnel du Mont d'Or : les trois meilleurs sélectionnés !

Publié le 18/11/2016 - 16:12
Mis à jour le 19/11/2016 - 20:52

Le mardi 15 novembre 2016, s’est tenue la 30ème édition du Concours Interprofessionnel du Mont d’Or à la mairie de la Cluse-Et-Mijoux.  Le jury a sélectionné les trois meilleurs Mont d’Or de la campagne 2016-2017.

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Les lauréats du Concours Interprofessionnel du Mont d'Or©IPMO

Qui sont les meilleurs Mont d’Or ?

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Daniel Bully, le Président du jury et chef des travaux au Lycée Toussaint Louverture à la retraite et membre du Conseil Municipal de la Cluse-Et-Mijoux, était entouré de 9 jurés afin d’élire les trois meilleurs Mont d’Or de la campagne 2016-2017. Ce sont 9 fromages qui ont été dégustés, étudiés par chaque membre. 

Les Mont d’Or récompensés

  • la médaille d’or a été attribuée à la fromagerie de PFCE – Les Fourgs
  • la médaille d’argent à la fromagerie Badoz à Pontarlier
  • la médaille de bronze à la Coopérative des Monts de Joux à Bannans 
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