Pour les commerçants des cabanes de la place de la Révolution situées intra-marché, le bilan est très positif pour la plupart exceptée Christine, une vendeuse de bijoux qui dit avoir réalisé un chiffre d’affaire « tout pourri » à cause de son emplacement : « les gens ne me voient pas ! Pourtant, lorsqu’ils s’arrêtent, mes produits plaisent… L’année prochaine je veux un autre emplacement. »
En revanche, pour Julien, vendeur de macarons, cette édition a été « super » : « on a tout vendu, on pense revenir en 2014 ». C’est aussi le cas de Murielle, qui tenait une cabane de bijoux et de décorations qui avoue être « très contente avec un bilan très positif ». Comme à leur habitude, les cabanes de vin chaud et de nourriture ont battu leur plein !
« Il manquait de l’animation »
Du côté des commerçants situés du côté de la pharmacie et du poissonnier de la place de la Révolution, le bilan est tout autre. Patrick, le vendeur de tshirts d’équipes de football qualifie cette année de « cata-stro-phique » : « Ca fait 12 ans que je fais ce marché de Noël et je n’avais jamais vu ça. J’ai fait – 70% de chiffre d’affaire ! Je ne pense pas revenir l’année prochaine » indique-t-il. Pour expliquer cette baisse, ce passionné de foot raconte que les clients achètent des cadeaux moins chers : « Avant, les gens achetaient pour 50 euros, maintenant, il font des cadeaux à 10 euros ». Il ajoute qu« il manquait de l’animation pour attirer les gens. La semaine, il n’y avait personne ! »
Juste à côté de Patrick, il y a Sophie, une vendeuse de produits normands et de vin chaud. Sa première fois au marché de Noël de Besançon semble ne pas avoir été une réussite. Pour elle, le bilan est « très mauvais » : « Il n’y avait pas d’animation, il faudrait remettre la Grande roue, attirer les gens avec quelque chose ».
Place Pasteur, bilan positif !
Les commerçants des cabanes de la Place Pasteur ont été moins bavards que ceux de la Place de la Révolution. Le vendeur de vin chaud et une des créatrices de bijoux n’ont pas souhaité s’exprimer sur la question.
Malgré « un manque évident d’animation et d’attraction » et des « difficultés à démarrer » selon la plupart des commerçants, le bilan est positif. Corinne, potier, indique que « ce n’est pas si mal que ça ». Du coté de Laurent et Philippe, artisans et créateurs de jouets, « on aimerait que les gens viennent place Pasteur pas uniquement parce qu’il y a trop de monde place de la Révolution. On voudrait qu’il y ait plus d’animations pour faire venir les gens vers nous ». Bien sûr, le stand alimentaire de la place, le Chalet Gourmand a « bien marché ».
