Concours général agricole au SIA 2022 : le palmarès des saucisses de Morteau et de Montbéliard IGP

Publié le 28/02/2022 - 10:17
Mis à jour le 28/02/2022 - 10:17

Les épreuves de finale du Concours générale agricole se déroulent chaque jour au Salon international de l’Agriculture jusqu’au 3 mars prochain. Un rendez-vous incontournable pour les producteurs, les viticulteurs, les éleveurs et les amateurs de gastronomie, qui révèlent le meilleur de l’année, des médailles d’or, d’argent et de bronze, distingue depuis 150 ans le savoir-faire et l’excellence du terroir français. Voici le palmarès des saucisses de Morteau IGP et des saucisse de Montbéliard IGP.

 © Agence aiRPur
© Agence aiRPur

Saucisse de Montbéliard IGP : 

  • Or : SARL Salaisons Renaudot (Les Fins 25)
  • Argent : Clavière SAS (Dole 39)
  • Bronze : Jean-Louis Amiotte (Avoudrey 25) et Boucherie-Charcuterie Grésard (Malbuisson 25)

 Saucisse de Morteau IGP :

  • Argent : Le Tuyé du Papy-Gaby (Gilley 25) et Morteau Saucisse (Morteau 25)
  • Bronze : Jean-Louis Amiotte (Avoudrey 25) et Clavière SAS (Dole 39)

 Chiffres clés saucisses de Morteau et de Montbéliard IGP :

  • 15 fabricants d’aliments du bétail
  • 166 éleveurs
  • 12 abatteurs-découpeurs
  • 29 fabricants de saucisse de Morteau dont 8 en Label Rouge
  • 22 fabricants de saucisse de Montbéliard
  • 5472 tonnes de saucisse de Morteau produites en 2021
  • 6042 tonnes de saucisse de Montbéliard produites en 2021

Economie

Affaire Avenir Fermetures à Saint-Vit et Rioz : des clients lésés face à des liquidations judiciaires

Les sociétés Avenir Fermetures Saint-Vit et Rioz, spécialisées dans la menuiserie, font l’objet de procédures de liquidation judiciaire devant le tribunal de commerce de Besançon. Plusieurs clients affirment avoir versé des acomptes pour des travaux jamais réalisés, donnant lieu à un préjudice financier significatif et à la création d’un collectif d’aide aux victimes de ces affaires, a-t-on appris en mars 2026.

Aux Passages Pasteur, un distributeur pas comme les autres a fait son apparition…

Depuis le lundi 30 mars 2026, les visiteurs du centre commercial Passages Pasteur, situé au centre-ville de Besançon, peuvent découvrir une installation pour le moins originale. Exit les traditionnels snacks ou boissons : place désormais à un distributeur automatique dédié aux cartes à collectionner. On y trouve notamment des produits issus des univers Pokémon, One Piece et Dragon Ball Z, ainsi que divers porte-clés.

Cinq bonnes tables bisontines distinguées par le critique culinaire Christophe Stuber

Le mois dernier, Christophe Stuber, critique gastronomique pour le label Tables et Auberges de France, a récompensé cinq restaurateurs du centre-ville bisontin lors d’une visite le 18 février 2026 dans la capitale comtoise. Rencontre avec l’un des lauréats, Guillaume Poisot du restaurant Au petit coin, situé rue Luc Breton.

Quoi de neuf pour Pâques à la Maison Baud à Besançon ?

QUOI DE NEUF ? • Pâtissiers, chocolatiers, glaciers et cuisiniers, sont les beaux métiers qui travaillent au sein de la Maison Baud pour votre plaisir. Ces talents du goût mettent en commun leur expérience au service d’un même credo : la valorisation de produits de haute qualité dans le respect de fabrications artisanales.

Leroy Merlin, chapiteau extérieur jardin ouvert… Venez vite !

QUOI DE NEUF • Pour l’arrivée du printemps, Leroy-Merlin vous aide à faire de votre jardin un petit coin de paradis. Venez découvrir dans son chapiteau extérieur (dans l’ancienne cour des matériaux) une sélection de mobiliers de jardin, barbecues, planchas, parasols, tonnelles, etc., pour savourer chaque instant en extérieur, du déjeuner ensoleillé aux soirées d’été conviviales.

La blanchisserie BTS de Franois, une entreprise qui prône l’excellence inclusive

Filiale de la fondation Pluriel, la blanchisserie textiles services (BTS) situé à Franois est une entreprise d’insertion par l’activité économique. Chaque année, elle permet à une soixantaine de personnes éloignées de l’emploi de bénéficier d’un accompagnement renforcé en vue de faciliter leur insertion professionnelle. Le 26 mars 2026, la directrice, Valérie Masson Perrin, nous a ouvert les portes de l’entreprise.

La Ville de Besançon recrute un.e chef.fe d’équipe maintenance

offre d'emploi, chef d'équipe de maintenance • La Ville de Besançon recrute un.e chef.fe d’équipe maintenance pour son service restauration.
Un poste clé alliant management, technique et organisation, au cœur de la cuisine municipale.

Victoires des autodidactes 2026 : trois chefs d’entreprises récompensés pour leur audace entrepreneuriale

La Région Bourgogne-Franche-Comté a accueilli lundi 23 mars 2026 à la Maison régionale de l’innovation la deuxième édition des "Victoires des autodidactes", un événement destiné à valoriser les parcours d’entrepreneurs ayant réussi sans avoir suivi de cursus d’enseignement supérieur.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 0.4
ciel dégagé
le 02/04 à 03h00
Vent
1.67 m/s
Pression
1018 hPa
Humidité
91 %