Alerte Témoin

Foire comtoise: résultats du concours de cancoillottes

Publié le 20/05/2012 - 15:14
Mis à jour le 20/05/2012 - 22:54

Six entreprises ont participé ce samedi 19 mai au premier concours des cancoillottes organisé par le Comité des produits régionaux à la Foire comtoise de Micropolis.

cancoillotte_youpi.png
Cancoillotte illustration©un peu beaucoup franche-comté

Au cours de la compétition, les candidates – Fromagerie Badoz (25), Fromagerie Mauron (70), Le Francomtois (90), Les fruitières du Vallon de Sancey (25), Raguin (Terroirs authentiques (25) et la Sarl Lehmann (25) – ont proposé 29 échantillons répartis sur 8 catégories de cancoillotte différentes.

Les résultats sont livrés par catégorie :


Catégorie cancoillotte nature

  • Médaille d’or :

SARL Lehmann (25) – cancoillotte nature, échantillon 2

  • Médaille d’argent :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte nature, échantillon 25

Le Francomtois (90) – cancoillotte nature, échantillon 3

  • Médaille de bronze :

Fromagerie Mauron (70) – cancoillotte nature, échantillon 32

Les fruitières du Vallon de Sancey (25) – cancoillotte nature, échantillon 4

Raguin – Terroirs authentiques (25) – cancoillotte nature, échantillon 1

Catégorie cancoillotte au beurre

  • Médaille d’argent :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte au beurre, échantillon 27

Catégorie cancoillotte à l’échalote

  • Médaille d’argent :

SARL Lehmann (25) – cancoillotte à l’échalote, échantillon 12

 

Catégorie cancoillotte à l’ail

  • Médaille d’or :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 26

Raguin – Terroirs authentiques (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 7

  • Médaille d’argent :

Fromagerie Mauron (70) – cancoillotte à l’ail, échantillon 33

Raguin – Terroirs authentiques (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 8

SARL Lehmann (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 12

  • Médaille de bronze :

Les fruitières du Vallon de Sancey (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 19

SARL Lehmann (25) – cancoillotte à l’ail, échantillon 9


Catégorie cancoillotte aux vins du Jura

  • Médaille d’or :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte au chardonnay, échantillon 30

Les fruitières du Vallon de Sancey (25) – cancoillotte au vin, échantillon 24

  • Médaille d’argent :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte au vin jaune, échantillon 29


Catégorie cancoillotte au cumin

  • Médaille d’or :

Fruitières du Vallon de Sancey (25) – cancoillotte au cumin, échantillon 21

  • Médaille de bronze :

Fromagerie Badoz (25) – cancoillotte au cumin, échantillon 31

 

Catégorie cancoillotte au basilic

  • Médaille de bronze :

SARL Lehmann (25) – cancoillotte au basilic, échantillon 13

Catégorie cancoillotte aux champignons

  • Médaille d’or :

SARL Lehmann (25) – cancoillotte aux champignons, échantillon 17

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Social

Visiter les musées de Besançon ... par téléphone

Les musées du Centre à Besançon tentent, depuis début avril 2020, d'adoucir le quotidien des personnes les plus fragiles et en situation d'isolement dans le cadre du confinement. Comment ? En proposant à ces publics un nouveau type de médiation culturelle : des visites par téléphone. Explications.

Des aides alimentaires et distributions de masques pour les plus vulnérables

Dans le cadre du plan d'urgence pour l'aide alimentaire, Joël Mathurin, préfet du Doubs, s'est rendu ce 20 mai 2020 au Centre d’Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) Le Roseau, géré par l’ADDSEA, dans le cadre de la mise en œuvre de l’aide alimentaire et de la distribution de masques aux  personnes en situation de précarité.

Action « casserolade » des Blouses Blanches à Besançon

Dans le cadre des actions nationales des “Jeudis de la colère“ les différents collectifs de Blouses Blanches du secteur (CIU, CIH, collectif Blues Blanches, Printemps de la Psy), soutenus par SUD Santé, organisent ce jeudi 28 mai 2020 à 14 heures sur le parvis du CHRU Jean Minjoz, une action “Casserolade“ intitulée “Je#dis ma colère“.

Les Gilets Jaunes de retour à Besançon

Ils sont toujours là et ils l'ont à nouveau chanté. Moins d'une semaine après le déconfinement, les Gilets Jaunes ont décidé de poursuivre leur mobilisation ce matin à Chalezeule et en début d'après-midi eu centre-ville de Besançon en soutien aux "premiers de corvée"
Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

 10.73
pluie modérée
le 07/06 à 3h00
Vent
0.84 m/s
Pression
1007 hPa
Humidité
98 %

Sondage

MUNICIPALES 2020

Les résultats dans votre commune