Huit candidats s’affronteront lors du concours "cuisine et origine"à Besançon

Publié le 09/05/2026 - 09:16
Mis à jour le 07/05/2026 - 15:39

L’événement se tiendra le 20 mai 2026 au café associatif de l’association dans le quartier de Planoise à Besançon.

 © Association miroir du monde
© Association miroir du monde

"Cet événement met à l’honneur la diversité culinaire et réunit huit participant(e)s issu(e)s de divers horizons culturels. Il valorise leurs compétences, leur savoir-faire et leur histoire personnelle", expliquent les organisateurs.

Chaque participant(e) présentera des plats de son choix, lié à ses origines et/ou ses amours des mets d’ailleurs en proposant un panel de trois plats (entrée, plat et dessert).

Un vote du jury sur trois critères

Un jury, composé de chefs cuisiniers, récompensera les talents des participant(e)s sur trois critères : le goût, la présentation et l’originalité des plats. Ils remettront les prix des trois gagnant(e)s à l’issue du concours avant de partager un moment festif et de partage des plats avec le public.

Le public présent pourra également voter, en amont du jury, pour sa table "coup de cœur", basé sur la décoration de la table et le dressage des assiettes.

Des animations musicales et dansantes seront prévues sur la place de l’Europe durant l‘après-midi, ponctuées par les présentations des personnes concourantes, avec une buvette sur place mise à disposition pendant la durée de l’événement.

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