Après "Tous en cuisine", les jumeaux Oscar et Félix mettent à l'honneur la cancoillotte !

Publié le 11/06/2020 - 08:30
Mis à jour le 11/06/2020 - 16:38

Graine de Cuistot •

Les deux « graines de cuistot », de Dole (39), sont passés dans l’émission Tous en cuisine avec Cyril Lignac le 29 avril dernier,. Ils mettent à l’honneur les produits régionaux sur leurs comptes Facebook et Instagram. Cette semaine est consacrée à la cancoillotte…

À neuf ans, les deux frères s'affichent comme des pros sur la toile ! Ils ont rendu visite à Fabrice Piguet, maitre artisan, qui a lancé des cancoillottes aux goûts surprenants (caviar, aux plantes du Malsaucy, à la saucisse de Montbéliard...)

Un produit à l'honneur chaque semaine

Chaque semaine, les petits jurassiens mettent un produit différent à l'honneur (saucisse Morteau, cassis de Bourgogne ...) et chaque jour un aspect différent (le mercredi c'est cuisine avec les copains, le jeudi c'est astuce ...).

Cette semaine, chez Oscar et Félix, c'est la célèbre cancoillotte, spécialité franc-comtoise qui est mise en avant. Après Fabrice Piguet et la ferme de Chansereaux à Bougnon, ils ont ainsi sollicité l'Enil  de Mamirolle pour que faire découvrir l'astuce du jeudi 11 juin... À ne pas manquer sur https://www.facebook.com/ENILBesanconMamirolle. 

Retour sur l'expédition des jumeaux à la ferme de Chansereaux :

OSCAR ET FELIX

Soyez le premier à commenter...

Un commentaire

Laisser un commentaire

Société

Concours : quelle est la meilleure saucisse de Morteau ? Réponse le 18 octobre !

Après une première session de dégustation qui a eu lieu en mars dernier à Champagnole, la deuxième session de dégustation de saucisse de Morteau aura cette fois lieu en deux temps. Le 17 octobre, les consommateurs détermineront les 8 meilleures saucisses qui seront ensuite soumises le 18 octobre au jury d’experts chargés de désigner le podium 2024.

Un an de conflit israélo-palestinien : la Ville de Besançon réaffirme son appel à un cessez-le feu immédiat

À un an de la date anniversaire de l’attaque terroriste du Hamas sur le territoire israélien, marquant le début du conflit actuel israélo-palestinien, la Ville de Besançon a publié un communiqué ce lundi 7 octobre 2024 qui réaffirme son appel au cessez-le-feu et au respect du droit international.

Les sapeurs-pompiers de Vercel cherchent du renfort

Sur le secteur de Vercel, les effectifs du centre d’incendie et de secours sont actuellement insuffisants pour que les sapeurs-pompiers volontaires assurent pleinement toutes leurs missions de secours ; et ce malgré leur investissement. Les volontaires de Vercel lancent ainsi un appel aux citoyens de leur commune et celles avoisinantes et invitent à venir échanger avec eux le mercredi 9 octobre à 19h30 au centre de secours de Vercel.

Pénaliser les clients des prostitué(e)s : Aline Peugeot, ex-travailleuse du sexe à Valentigney, monte au créneau

Dans un communiqué du 2 octobre 2024, Aline Peugeot, ancienne prostituée et militante engagée à Valentigney, monte au créneau pour dénoncer la récente décision de la Cour européennes des Droits de l’Homme (CEDH) de valider la loi française de 2016 pénalisant les clients des travailleuses et travailleurs du sexe.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 13.09
légère pluie
le 10/10 à 03h00
Vent
5.25 m/s
Pression
997 hPa
Humidité
90 %