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La finale se déroulera le 28 février prochain dans les locaux de Cuisine Mode d’emploi(s), partenaire du Forum Lundisociable.
Le ou la gagnante de ce challenge, remportera un week-end gastronomique à Paris pour deux personnes et dînera à la table du chef étoilé, Thierry Marx, au Mandarin Oriental.
Le prix sera remis à cette nouvelle étoile de la cuisine lors de la clôture du forum, le 11 mars.
Programme des « Battle » :
- Samedi 9 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Place de la Révolution.
Thème : Cuisiner pour les enfants avec des produits locaux - Dimanche 10 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Saint-Ferjeux (Place de la Bascule)
Thème : Un panier repas pour manger au travail (lunch box) - Samedi 16 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, Marché Planoise Cassin
Thème : Manger équilibré avec un budget restreint - Samedi 23 février 2019 de 8 h 15 à 12 h, marché Palente
Thème : Circuit court - Jeudi 28 février 2019 de 9 h 30 à 11 h 00 : Finale chez Cuisine Mode d’Emplois
Thème : Plat chaud zéro déchet
