Les fondateurs de "Planet Food" lauréat national des "Talents des Cités"

Publié le 12/11/2012 - 15:01
Mis à jour le 12/11/2012 - 18:12

L’ancien footballeur du BRC Mohamed Djebaïli, 29 ans, et Naïme Bekrar, 31 ans,  ont reçu fin octobre au Sénat le prix national « Talents des Cités » pour la création en novembre 2011 dans le quartier Planoise de Besançon d’un fast Food qui propose une cuisine cosmopolite. 

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Nos cités ont du talent !

Le 20 octobre dernier au Sénat, François Lamy, Ministre de la Ville, a récompensé 11 jeunes entrepreneurs issus des quartiers fragiles. Les fondateurs de 'Planet Food' ont été récompensé pour ce concept de cuisine multiculturelle qui mêle spécialités méditerranéennes, tex mex, indiennes...

Les 7 000 euros  de dotation ont déja été investi explique Mohamed Djebaïli.  "Grâce au soutien d’Epareca, nous avons pu acheter un grill ultra rapide et un nouveau comptoir » confie Mohamed Djebaïli"

« Nous avons rencontré Hinda Mehri il y a 10 mois qui nous a proposé de nous inscrire au concours Talent des Cités. Nous la remercions énormément car c'est grâce à elle si l'on a pu décrocher ce prix »

Mohamed, natif du quartier de Planoise, a mené des études de STAPS et de LEA avant de jouer au foot sous les couleurs du BRC à un niveau semi-professionnel pendant 7 ans. Naïme, diplômé de l'IFAG à Paris, est responsable commercial. Il y a un an, les deux garçons ont décidé de prendre un tournant dans leur carrière. Leur objectif : se mettre à leur compte et investir à Planoise, leur quartier d'enfance. Ils ont ainsi racheté le fond de commerce d'un restaurant et développent aujourd'hui une activité de restauration rapide sur place et à emporter.

Le Planet Food est un lieu de vie multiculturel et intergénérationnel. Le magasin embauche actuellement 4 salariés tous issus de la Zone Franche Urbaine et projette des embauches supplémentaires dans l'année à venir. Leur rôle d'ambassadeur des quartiers leur rappelle Nelson Mandela qui disait : « C'est en faisant scintiller notre lumière que nous offrons aux autres la possibilité d'en faire autant. » 

 

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