Saveurs d’automne à Pouilley-Français : clap de fin pour Yves Maurice après 32 ans de vie associative

Publié le 29/12/2022 - 17:09
Mis à jour le 29/12/2022 - 17:15

Yves Maurice, président de l’association Foire aux saveurs d’automne à Pouilley-Français a décidé de se retirer pour laisser place au nouveau président Michel Lanquetin.

Après 32 ans d’animation associative sur le territoire en tant que président de l’association, Yves Maurice laisse sa place à Michel Lanquetin, membre du bureau et responsable de la circulation de la foire. 

©

La prochaine édition se déroulera samedi 7 octobre 2023 à Pouilley-Français. La Foire aux saveurs d’automne est un marché d’antan avec des produits propres et naturels, des métiers retrouvés dans une ambiance authentique. Depuis plus de 30 ans, l’association est devenue une référence dans la région pour la valorisation et la défense des producteurs régionaux en étant précurseurs dans plusieurs domaines. Lors de cet évènement, les exposants producteurs ont la conviction que la vente directe permet de mieux vivre de leur activité au lieu de multiplier les intermédiaires dans la distribution tout en privilégiant les circuits courts : volailles, viandes, fromages, légumes, fruits, pains, pâtisseries, charcuteries, nous ainsi que tous les produits anciens qui reviennent à la « mode ».

Pour les organisateurs, l’objectif de la foire est « de faire prendre conscience que les exposants ont une vraie valeur ajoutée à promouvoir puisque le produit est mieux vendu par rapport à un grossiste ou un intermédiaire et les visiteurs ne se trompent pas en venant régulièrement à Pouilley-Français. » 

L’association Foire aux saveurs d’automne en chiffres :

  • Entre 160 et 180 exposants producteurs locaux,
  • 150 bénévoles,
  • 2.500 kg de pommes pressées sur place,
  • 600 repas saveurs,
  • 300 litres de soupe aux potirons,
  • 10 à 13.000 visiteurs en une journée.
Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Société

À quoi ressemble la nouvelle base nautique d’Osselle ?

La nouvelle base nautique d'Osselle, renommée Les lacs d'Osselle, entièrement rénovée, a été inaugurée jeudi 18 juillet 2024 en présence notamment d'Anne Olszak, maire d'Osselle-Routelle, d'Anne Vignot, présidente de Grand Besançon Métropole, Ludovic Fagaut, vice-président du Département du Doubs et Patrick Ayache, vice-président en charge du tourisme de la Région Bourgogne Franche-Comté.

Des congés menstruels pour "améliorer la qualité de vie au travail"

Alors qu’aujourd’hui, en France, 1 personne menstruée sur 2 déclare souffrir de dysménorrhée (règles douloureuses) et 1 personne menstruée sur 10 est atteinte d’endométriose (maladie chronique), la CGT propose de "lever le tabou" des règles douloureuses et réclame "le congé menstruel pour les personnes menstruées qui en ont besoin" pour les personnes travaillant à la Ville de Besançon, au CCAS et à Grand Besançon Métropole.   

En images : cérémonie, village des armées et défilé du 14 juillet

De nombreux Bisontins et Bisontines se sont donnés rendez-vous ce dimanche 14 juillet 2024 sur le parking Chamars pour assister à la dernière cérémonie de prise d’armes du Général Rondeau et visiter le village des armées. Les spectateurs ont également pu assister au défilé à pied et motorisé des forces armées avec la présence de blindés sur le Boulevard Charles de Gaulle.

La Biscuiterie Billiotte réintègre le centre-ville de Besançon

Autrefois situé place Pasteur, la Biscuiterie Billiotte revient cette fois au 56 Grande Rue à Besançon dans l’ancienne boutique d’habillement pour enfant Catimini. Après Valentigney, Montbéliard et Bart, l’enseigne spécialisée dans le biscuit en vrac vient d’ouvrir sa quatrième boutique le 28 juin 2024. 

Saint-Vit : le chef Thibault Etienne du restaurant Le Prélude à Saint-Vit, intronisé Maître cuisinier de France

C’est au sein de son propre restaurant Le Prélude installé à Saint-Vit le 24 juin dernier que Thibaut Etienne a officiellement été intronisé en tant que Maître cuisinier de France (MCF) lors du lancement du Guide des MCF de Bourgogne-Franche-Comté. 

Un accompagnement spécifique pour les projets d’installation agricole en Bourgogne-Franche-Comté

L’AFOCG du Doubs, le CIVAM le Serpolet, Terre de Liens et le collectif InPACT proposent le parcours "de l’idée au projet", en partenariat avec le Grand Besançon Métropole et la région Bourgogne Franche Comté. Celui-ci vise à accompagner "l’émergence de tous types de projets" en lien avec l’installation agricole durant un parcours de 11 jours qui débutera en octobre prochain à Besançon. 

Recette du week-end : le cocktail rhubarbe et fraise des bois du restaurant Épicéa à Besançon

Pour ce week-end des 13 et 14 juillet 2024, comme le soleil semble avoir fait son grand retour, nous vous proposons une recette de l'un des sublimes coktails proposés par Camille et Bastian les chefs du restaurant Épicéa à Besançon. Voici deux versions avec ou sans alcool de leur cocktail du moment à l'eau de rhubarbe, fraise des bois et gin. 

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 19.55
ciel dégagé
le 19/07 à 06h00
Vent
0.77 m/s
Pression
1019 hPa
Humidité
92 %