Une recette de pancakes pas comme les autres... signée Beautyfood cooking

Publié le 05/12/2020 - 12:02
Mis à jour le 03/12/2020 - 14:41

Ce week-end, nous vous proposons une recette vegan de pancakes signée Victor Courtois, blogueur culinaire sur Beautyfood cooking. Suivez la recette !

©Beautyfood Cooking ©
©Beautyfood Cooking ©
  • Coût de la recette : peu onéreux
  • Difficulté de la recette : très facile 

Ingrédients :

  • 175 g de farine de blé (type 45)
  • 20 g de maïzena
  • 1 Cs de sucre en poudre
  • 1 Cs de levure chimique
  • 1 bonne pincée de sel
  • 250 ml de boisson végétale (soja pour nous)
  • 2 Cs d’huile végétale neutre (tournesol)

Préparation :

  • Étape 1 : mélanger tous les ingrédients secs (farine, maïzena, sucre, levure, sel)
  • Étape 2 : ajouter petit-à-petit l’huile et la boisson végétale tout en mélangeant avec un fouet afin d’obtenir une pâte bien lisse.
  • Étape 3 : pour la cuisson, je te conseille d’utiliser un moule à pancakes mais il est possible de faire sans.
  • Étape 4 : remplir chaque cercle du moule à pancakes ou déposer 2 cuillères à soupe de pâte dans un poêle bien chaude.
  • Étape 5 : Retourne-les lorsque des bulles commencent à se former à la surface et laisser la cuisson se poursuivre pendant encore 1 minute.
  • Étape 6 : Servir avec du sirop d’agave, de la confiture, de la pâte à tartiner ou tout simplement nature.

Bon appétit !

Infos +

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Loisirs

Doubs : les établissements sportifs couverts ne peuvent plus accueillir les mineurs

En raison de la situation sanitaire témoignant "une recrudescence de l'épidémie" dans le Doubs, Joël Mathurin a pris un arrêté ce 16 décembre 2020 pour finalement interdire l'ouverture des établissements sportifs couverts pour les activités à destination exclusive des mineurs. Seules les activités scolaires et périscolaires y sont autorisées.

Métabief : où en est-on du côté de la station de ski ?

La date du 15 décembre 2020 était bel et bien attendue pour les stations de ski françaises. Le seul obstacle à la réouverture des remontées mécaniques était la barre des 5.000 cas positifs à la covid-19 par jour. Ce jeudi, Oliver Véran, le ministre de la Santé a été clair, elle ne sera pas atteinte à cette date. Aussi, le Conseil d'État a décidé de maintenir fermées les remontées mécaniques. Zoom sur la station de Métabief.
Web Tv 90
Offre d'emploi
Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

 0.91
couvert
le 18/01 à 6h00
Vent
1.58 m/s
Pression
1029 hPa
Humidité
98 %

Sondage