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Samedi 9 septembre

Idée recette : la traditionnelle boîte chaude...

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Idée recette : la traditionnelle boîte chaude...
09/09/2017 - 11:15

Cette semaine, nous avons choisi un grand classique Franc-comtois à l’occasion de la sortie du Mont d’Or ce dimanche 10 septembre 2017. La recette est authentique, sans chichi mais c’est tellement bon !

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Samedi 2 septembre

Tarte à la truite fumée et aux courgettes

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Tarte à la truite fumée et aux courgettes
02/09/2017 - 16:43

Voici une idée de recette simple à réaliser pour la rentrée avec un légume de saison et de la truite fumée. Une bonne idée de Laure. L'auteure du blog "Popotes & Cocottes" aime les petits plats vite faits bien fait. Bon appétit !

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Samedi 26 août

Un granola fait maison bon pour la santé et gourmand...

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Un granola fait maison bon pour la santé et gourmand...
26/08/2017 - 10:16

Au lieu d'acheter 200 grammes de muesli de marques où on y trouve de l'huile de palme, du sucre ajouté, etc. et qui est hors de prix, maCommune.info vous propose en recette du week-end, un granola fait maison. Plus sain, plus économique et tellement bon ! 

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Samedi 19 août

Muffins au Comté, champignons et bacon

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Muffins au Comté, champignons et bacon
19/08/2017 - 11:41 recette d'été

Un apéritif dînatoire en prévision pour la fin de l'été ou pour la rentrée à venir  ? Voici une idée facile de recette facile à réaliser et originale pour un apéritif convivial. 

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Samedi 12 août

Salade de laitue aux dés de bœuf froid et Comté d'été au basilic

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Salade de laitue aux dés de bœuf froid et Comté d'été au basilic
12/08/2017 - 13:15 Plat facile et raisonnable

Voici une nouvelle recette du magazine "Comtois en cuisine", une recette estivale et fraiche facile à réaliser. Cette salade originale ravira vos invités…

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Dimanche 6 août

Soufflé chaud à la liqueur de sapin

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Soufflé chaud à la liqueur de sapin
06/08/2017 - 10:19 Dessert moyennement difficile et peu onéreux

Dans son numéro d'été, le magazine "Comtois en cuisine" propose une recette réalisée par Enzo Franzi, champion de France de Dessert 2017 du restaurant Mont-Joly à Sampans auprès du Chef Romuald Fassenet.

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Samedi 29 juillet

Cacouyard farci au pain grillé, noix, ail, ciboulette et sucrine à l'huile de noix

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Cacouyard farci au pain grillé, noix, ail, ciboulette et sucrine à l'huile de noix
29/07/2017 - 11:32

Ce week-end, maCommune.info et le numéro 26 du magazine Comtois en Cuisine vous proposent une recette de cacouyard farci au pain grillé, aux noix et à l'ail, accompagné d'une sucrine à l'huile de noix... Bon appétit !

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Dimanche 23 juillet

Bricks d'abricots au Comté d'été, salade de carottes aux noix

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Bricks d'abricots au Comté d'été, salade de carottes aux noix
23/07/2017 - 11:30 Recette du week-end

Pour ce week-end des 22 et 23 juillet 2017, nous vous proposons une recette estivale de Comtois en Cuisine qui pourrait bien surprendre vos invités : Bricks d'abricots au Comté d'été, salade de carottes aux noix…

 

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Samedi 15 juillet

Crémeux chocolat et Griottines® de Fougerolles

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Crémeux chocolat et Griottines® de Fougerolles
15/07/2017 - 11:15 Recette du week-end

Ce week-end des 15 et 16 juillet 2017, maCommune.info en partenariat avec Comtois en Cuisine, vous propose une recette gourmande de crémeux chocolat et Griottines® de Fougerolles réalisée par Enzo Franzi, champion de France de Dessert 2017 au restaurant Mont-Joly à Sampans du Chef Fassenet.

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Dimanche 9 juillet

Râble de lapin sauté au romarin et concassé de tomate aux olives

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Râble de lapin sauté au romarin et concassé de tomate aux olives
09/07/2017 - 11:55 Recette du chef Fabrice Piguet

Ce week-end des 8 et 9 juillet 2017, nous vous proposons une recette du maître cuisinier Fabrice Piguet. Il fait redécourvir le lapin. Pour la préparation, patience, il faudra deux jours...

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Dimanche 2 juillet

Tomate farcie au beurre de jambon fumé du Haut-Doubs et au Comté d'été

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Tomate farcie au beurre de jambon fumé du Haut-Doubs et au Comté d'été
02/07/2017 - 10:09 Plat assez facile et bon marché

A l'occasion de la sortie de son 26e numéro pour cet été 2017", "Comtois en Cuisine" vous offre une recette facile à réaliser 

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Dimanche 25 juin

Idée recette de ce week-end : grenouille en coque

La recette du week-end
 Besançon
 Idée recette de ce week-end : grenouille en coque
25/06/2017 - 11:02 Recette du chef Fabrice Piguet

Envie de faire plaisir ? testez la recette du maître cuisinier Fabrice Piguet. Il vous propose une revisite des traditionnelles grenouilles. À vos fourneaux !

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Samedi 27 mai

Salade de nouilles asiatiques vegan

La recette du week-end
 BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ
 Salade de nouilles asiatiques vegan
27/05/2017 - 11:31

Ce week-end des 27 et 28 mai 2017, nous vous proposons une recette très facile de salade de nouilles asiatiques vegan, l'idéal avec ces températures estivales ! Bon appétit ! 

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Samedi 22 avril

Croquettes au Morbier

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Croquettes au Morbier
22/04/2017 - 11:39

Voici une entrée facile à réaliser avec un morbier typé de préférence. Alors que la fraicheur est toujours de mise, voici une petite recette entre hiver et printemps.

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Samedi 15 avril

Recette du week-end : Pana Cotta truite cancoillotte

La recette du week-end
 FRANCHE-COMTÉ
 Recette du week-end : Pana Cotta truite cancoillotte
15/04/2017 - 11:16

Comtois en cuisine propose une recette orginale, facile et abordable à base de truite et de cancoillotte à essayer sur vos invités pour ce week-end de Pâques.

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Dans l'agenda...

Atelier éco-citoyen maison de l'environnement de Franche-Comté
Mar, 19 Septembre 2017 18h30
Maison de l'environnement de Franche-comté
Besançon
Mar, 19 Septembre 2017 18h00 - 19h30
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Interdépartementale de Franche-Comté
Besançon
Mer, 20 Septembre 2017h
UPFR des Sports de Besançon
Besançon
Mer, 20 Septembre 2017 10h00 - 17h00
CHU JEAN MINJOZ
Besançon
Mer, 20 Septembre 2017 14h00 - 17h00
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Interdépartementale de Franche-Comté
Besançon