La saucisse de Montbéliard intègre "Objectif Top Chef" sur M6

Publié le 04/12/2019 - 14:40
Mis à jour le 04/12/2019 - 14:46

Mardi 10 décembre 2019, la "Montbéliard" va inspirer les candidats de l'émission "Objectif Top Chef" de Philippe Etchebest 

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Quelle recette franc-comtoise devront-ils sublimer ? Le fumé et le cumin, caractéristiques fortes de la saucisse de Montbéliard, seront les sources d'inspiration des apprentis cuisiniers qui 'affrontent dans ce programme pour intégrer Top Chef.

L'émission de M6 a en effet choisi cette saucisse de Montbéliard pour stimuler la créativité des candidats. Le vainqueur devra relever tous les défis gastronomiques imposés par un Philippe Etchebest exigeant.

  • Rendez-vous le mardi 10 décembre 2019 à 18h35 sur M6

 À propos de la saucisse de Montbéliard :

  • 5000 tonnes de saucisses de Montbéliard par an
  • 64 saucisses de Montbéliard consommées en France toutes les minutes
  • 165 éleveurs
  • 25 fabricants
  • 2013 : année d'obtention de l'Indication géographique protégée

 

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