"La Vie à Pleines Dents" fait un effet boeuf

Publié le 17/01/2009 - 11:34
Mis à jour le 17/01/2009 - 11:34

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Pour la 2ème année consécutive, Bévifranc, en collaboration avec le Centre d’Information des Viandes renouvelle l’animation "La Vie à Pleines Dents".

L’opération qui a débuté le 5 janvier se poursuit jusqu’au 27 février prochain dans une trentaine de collèges et lycées franc-comtois.

Pendant une semaine au moins, les restaurants scolaires participants s’enfafent à réaliser quatre recettes à base de boeuf, de veau, d’agneau et de porc. Une diététicienne sera également présente dans une dizaine d’établissements afin d’apporter des réponses plus précises aux élèves.

Les collèges "Cartannaz" de Pirey, "Entre deux Sèvres" de Saône ou encore "Tristan Bernard" de Besançon sont concernés par cette opération.

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