Les menus de la semaine dans les cantines de Besançon

Publié le 18/03/2019 - 12:04
Mis à jour le 18/03/2019 - 11:52

Que vont manger les écoliers de Besançon à la cantine cette semaine du 18 au 22 mars 2019 ?

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©Damien P.

Lundi 18 mars

  • Toast de rillette de thon
  • Sauté de veau marengo tradition
  • Orge perlé aux légumes
  • Yaourt pulpé à la fraise

Mardi 19 mars

  • Soupe de Gaude (bio)
  • Filet de poulet à l'étouffée
  • Côte de blettes au jus
  • Saint-Bricet
  • Clémentine bio

Jeudi 21 mars

  • Menu printemps
  • Julienne de radis et germes d'Alfafa
  • Lieu frais aux pointes d'asperges
  • Jardinette de légumes printaniers
  • Chèvre frais bio
  • Tarte rhubarbe

Vendredi 22 mars

  • Effiloché d'endives au vinaigre de Xérès
  • Steak hâché de bœuf comtois sauce Morbier
  • Choux de Bruxelles cuits en marmite
  • Kiri
  • Salade de fruits rouges au sucre
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