Que vont manger les écoliers de Besançon à la cantine cette semaine ?

Publié le 25/03/2019 - 10:58
Mis à jour le 01/04/2019 - 11:41

Découvrez les menus de la semaine du 25 au 29 mars 2019 dans les cantines de Besançon.

cantine_1.jpg
© ville de besançon
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Lundi 25 mars

  • Taboulé, semoule fine (bio) à la menthe
  • Œufs pochés sauce Duxelles
  • Trio de légumes Romanesco
  • Saint-Nectaire
  • Ananas frais

Mardi 26 mars

  • Soupe de poisson et sa rouille
  • Paëlla de la mer (poisson et fruits de mer)
  • Crème dessert caramel

Jeudi 28 mars

  • Panaché de salade et pluche de cerfeuil
  • Cuisse de canard confit
  • Plat de pomme de terre en « raclette »
  • Petit fromage frai
  • Petit biscuit au beurre façon grand-mère (maison)

Vendredi 29 mars   

  • Rémoulade de céleri rave
  • Assiette de choucroute, knack artisanale
  • Palette fumée au sel du Haut-Doubs
  • Munster
  • Banane

* en vert : produit local ou artisanal

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