L’élevage bovin allaitant local : adaptations aux défis actuels notamment climatiques et aux évolutions de l’aval de la filière
Publié le 02/10/2025 - 00:00
Mis à jour le 02/10/2025 - 00:00
Où ?
cinéma le Cart de Matour
5 D987
71520 MATOUR
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le samedi 25 octobre 2025
Tarifs
Gratuit / Entrée libre
Programme :
- Structures, productivité et profitabilité des élevages de bovins allaitants : 35 ans d’évolutions (1988-2023) et perspectives (Patrick Veysset INRAE)
- Elevage bovin allaitant local, entre atouts durables et défis à venir (Léa Lapostolle)
- Eleveur·se : un métier passion dans la tourmente climatique (Sandrine Petit, INRAE)
- Viandes de synthèse et substituts à la viande (Jean-François Hocquette, INRAE)
Contacts
- Téléphone fixe : 03 85 50 90 83
- Téléphone portable : 06 77 95 63 01
- Contactez par email





