Un comice agricole pour fêter les anniversaires des AOP Mont d’Or et Morbier

Publié le 23/09/2022 - 09:55
Mis à jour le 23/09/2022 - 09:55

Pour fêter respectivement leurs 20 ans et 40 ans d’appellation, les filières AOP Morbier et Mont d'Or se sont associées au comice du canton de Mouthe. Les anniversaires seront fêtés le samedi 1er octobre 2022 à l'espace des Vallières à Labergement-Sainte-Marie.

 © Facebook Mont d'Or page officielle
© Facebook Mont d'Or page officielle

Le Mont d’Or a obtenu son AOC en 1981 l’AOP en 1996. Quant au Morbier, il a obtenu son AOC en 2000 puis l'AOP en 2002. Les anniversaires d'appellation des filières sont donc tombés en 2020 et 2021, période où le contexte sanitaire n'a pas permis aux syndicats du Morbier et du Mont d'Or d'organiser un événement à la hauteur de leurs attentes.

Labergement-Sainte-Marie, village à la fois en zone AOP Morbier et zone AOP Mont d'Or

Fin 2021, les syndicats apprenaient qu’ils allaient recevoir conjointement l’Assemblée Générale (AG) du Comité National des Appellations d'Origine Laitière (CNAOL) les 29 et 30 septembre 2022. Un congrès qui regroupe durant 2 jours les représentants de toutes les AOP fromagères et laitières de France. Il a donc été décidé que ce congrès se ferait à Labergement-Sainte-Marie, village à la fois en zone AOP Morbier et en zone AOP Mont d'Or qui dispose des infrastructures nécessaires à l'accueil de 300 personnes. Les filières espèrent ainsi réunir en nombre le grand-public et le monde agricole.

Eric Février, Président du Syndicat du Mont d'Or, se réjouit de cette célébration : «La grande famille du Mont d'Or est réunie pour fêter 40 ans d’Appellation d’Origine. Nous associons à cette fête les anciens Présidents, les producteurs et les fromagers, tous ceux qui, aujourd’hui ou dans le passé, ont permis au Mont d’Or de grandir et de se développer en harmonie avec sa région et son environnement. Nous n'oublions pas nos consommateurs, sans qui rien ne serait possible ! »

Le comice et les animations 

Les éleveurs du canton vont présenter leurs plus belles vaches et génisses qui seront pointées, c’est-à-dire notées sur des critères esthétiques propres à la race Montbéliarde. De nombreux prix seront décernés tout au long de la journée avec notamment les prix de championnat de 12h30 à 14h30 et les lots d'ensemble de 14h30 à 16h30

De nombreuses animations graviteront autour du comice et une morbiflette sera proposée au déjeuner.

Les anniversaires seront symboliquement fêtés avec une pièce montée entièrement composée de Morbier et de Mont d'Or. réalisée par la fruitière des Lacs, coopérative fromagère de Labergement-Sainte-Marie.

Le programme

  • 9h30 : début du pointage du comice
  • 10h : ouverture des stands d'animation et du marché de producteur
  • 11h-12h30 : démonstration chiens de troupeaux sur génisses (Association de Promotion du Chien de Troupeau 25-39)
  • 12h-14h : restauration Morbiflette
  • 12h30-14h30 : prix de championnat
  • 14h30-16h : démonstration chiens de troupeaux sur génisses& démonstration de fabrication de Morbier et de Mont d'Or
  • 14h30-16h30 : lots d'ensemble
  • 16h30-17h30 : défilé des 2 chars des écoles du villages tractés par les chevaux comtois et accompagnés des vaches du comice
  • 18h-18h45 : inauguration officielle des sentiers du Morbier
  • 19h : apéro + découverte de la pièce Montée anniversaire

Et aussi tout au long de la journée...

  • Stande levage de sangle
  • Stand de jeux autours des 4 AOP fromagères
  • Stand d’éducation au goût
  • Stand d’initiation à la dégustation de Morbier et Mont d’Or
  • Stand des amis du Comté
  • Chevaux Comtois
  • Stand agriculture et environnement
  • Ambassade mobile de l’office du tourisme du Haut-Doubs
  • Marché de producteurs
  • Exposition de vieux tracteurs

(Communiqué)

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Vie locale

Une nouvelle vie pour l’Usine de traitement d’eau potable du Grand Besançon

L’Usine de traitement d’eau potable (Utep) de la Malate à Montfaucon a été rénovée et un nouvel édifice a été construit dans le cadre d’un programme de modernisation et de protection de la source d’Arcier et des problématique liées au changement climatique. L’usine a été inaugurée vendredi 22 mars 2024 à l'occasion de la Journée mondiale de l'eau.

Avenir de la rue de Dole : pour Ludovic Fagaut, la maire de Besançon ”maltraite les Bisontins”

Dans un communiqué du 21 mars 2024, le président du groupe d’opposition au conseil municipal Besançon maintenant, Ludovic Fagaut, explique s’être rendu à une concertation publique le 20 mars ayant pour objectif de présenter le projet de requalification de la rue de Dole. Problème : selon lui, cette réunion à laquelle 15 personnes étaient présentes présentait un projet ”déjà bien ficelé”.

Studio Chouette, nouveau family store au centre-ville de Besançon

Situé au 4 rue du Clos Saint-Amour à Besançon, Studio Chouette propose un concept unique à Besançon depuis le 1er février 2024. Ce concept store familial estampillé "kids friendly" (un lieu axé sur le bien-être des enfants et celui de leurs parents) propose à la fois des ateliers à destination des petits, des parents ou accompagnants, un coffee shop et une boutique, le tout dans un cadre très cocooning.

Toxicomanie : le cœur de ville abritera-t-il une salle de shoot à Besançon ?

Comme nous vous l’annoncions le 30 janvier 2024, la Ville de Besançon réfléchit à la mise en place expérimentale d’une "halte santé addiction", appelée plus vulgairement "salle de shoot". Où sera-t-elle implantée ? Combien de personnes pourraient être accueillies ? Si le chiffre est encore difficile à évaluer, a minima 150 à 200 personnes pourraient déjà être concernées selon les données collectées par le CCAS, apprend-on vendredi 15 mars 2024 lors d’une conférence de presse.

Fraude, drogue, sécurité… Une hausse des interpellations dans les transports à Besançon

Un contrôle a été effectué jeudi 14 mars 2024 dans le tramway à l’arrêt République à Besançon dans le cadre d'un séminaire Keolis et du dispositif FAR, force d’action républicaine. Pour rappel, une brigade de sécurité des transports en commun a été mise en place depuis le 1er décembre dernier.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 14.79
couvert
le 29/03 à 3h00
Vent
6.84 m/s
Pression
997 hPa
Humidité
46 %